Agustí Torelló Mata XIC 2018

Vino blanco joven monovarietal Xarel·lo del Penedès, 3 meses sobre lías.
Joven. 3 meses sobre lías en inox
Grado de Alcohol: 11,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Penedès
Mono-variety: Xarel·lo
88 88

Disponibilidad: En existencias

5,95 €
Descripción del producto
Detalles

Este vino Agustí Torelló Mata Xic es un alegre y expresivo monovarietal de Xarel·lo que la bodega Agustí Torelló Mata elabora de sus propios viñedos cultivados de forma ecológica en el corazón de la DO Penedès.

Vendimia manual seleccionando los racimos. Después de un suave prensado, realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 21 días y a 16ºC. El vino blanco Agustí Torelló Mata Xic 2018 reposa con sus lías durante 3 meses.

Este carácter alegre y desenfadado queda reflejado en su etiqueta, una etiqueta diseñada por Aina Puig Soler.

Un vino blanco del Penedès para disfrutar en cualquier momento durante su primer año de vida.

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A la vista

De un pálido color amarillo con ligeros reflejos acerados, este vino blanco Agustí Torelló Mata Xic se presenta limpio y brillante y con finas lágrimas.

En nariz

Elegante y expresivo, con el carácter de la Xarel·lo. Sobre un buen fondo vegetal, aparece un ámplio abanico de fruta blanca con toques de melocotón y algo de fruta tropical (plátano).

En boca

Un vino blanco ecológico de paso muy agradable y sabroso, muy equilibrado. De textura sedosa, vuelve lo apreciado en nariz con un gran frescor gracias a una viva acidez y a unos sutiles cítricos. El vino Xic de la bodega Agustí Torelló Mata deja un buen final marcadamente afrutado.

Nuestra opinión personal

El vino Agustí Torelló Mata Xic 2018 es ideal para tomar sólo, acompañando una buena conversación. Disfrutarán de un alegre y fresco vino bien estructurado.

OTRAS AÑADAS

Agustí Torelló Mata Xic 2017:

89 puntos Enterwine.

Agustí Torelló Mata Xic 2016:

89 puntos Enterwine. 

Agustí Torelló Mata Xic 2015:

88 puntos Enterwine.

Agustí Torelló Mata Xic 2014:

Crianza sobre lías durante 6 meses. 9,06/10 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (Cata a ciegas)

Añada 2018
Tipo de vino Blanco
D.O. Penedès
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 7-9 grados
Ecológicos
Envejecimiento Joven
Tipo de crianza meses sobre lías en inox
nº de meses en barrica 3
Puntuación Enterwine 88
Puntuación media 88
Mono-Varietal Xarel·lo
Maridajes Aperitivos, Arroces de pescado, Boullabaise, Carnes blancas con salsa, Cochinillo asado, Entrantes suaves, Marisco cocido, Parrillada de verduras, Pescado azul, Pescado blanco al horno
Gustos Ligero, fácil de beber, Seco y aromático, Sedoso e intenso
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Tapeo
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