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Vino Blanco Albet i Noya 3 Macabeus 2018

Vino ecológico blanco joven del Penedés elaborado con Macabeo de tres fincas.
Joven.
Grado de Alcohol: 12º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Penedès
Mono-variety: Macabeo
Bodegas: Albet i Noya
90 90

Disponibilidad: En existencias

8,60 €
Descripción del producto
Detalles

El vino blanco Albet i Noya 3 Macabeus refleja de forma elegante, compleja y franca el carácter varietal de esta variedad tan representativa de la DO Penedès.

Un monovarietal de Macabeo, procedente de tres viñedos diferentes: El Pou de la Pedra, La Casilla y Les Tuies. Tres viñedos con muy bajo rendimiento, con cepas de edad cercana a los 60 años, plantadas sobre suelos calcáreo-arcillosos y ricos en magnesio.

Para la elaboración de este vino de finca, la bodega Albet i Noya realiza la vendimia manualmente, seleccionando la uva en la misma viña. Ya en la bodega, se vinifica por separado realizando una maceración en frío. Después de pasar por la prensa neumática, los mostos fermentan lentamente a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. Este vino Albet i Noya 3 Macabeus 2018 se estabiliza en frío y se filtra suavemente antes de ser embotellado en botella con tapón de rosca.

Un vino blanco ecológico del Penedès de producción limitada. Disfrutadlo durante los próximos 12 meses.

Información adicional
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A la vista

 El vino Albet i Noya 3 Macabeus de Can Milà presenta un bonito color amarillo pálido, con reflejos verdosos, de aspecto brillante y limpio.

En nariz

Aparece una fruta blanca, jugosa y muy fresca, acompañada de sutiles balsámicos y anisados. A medida que este vino de Macabeo se va abriendo, la fruta gana intensidad, y aparecen notas de cítricos, fruta amarilla y delicadas notas florales.

En boca

Su ataque en boca es fresco y sabroso, con un paso sugerente, sedoso y envolvente. El vino 3 Macabeus de Albet i Noya es muy franco y equilibrado, con muy buena acidez. Agradable final afrutado, no muy persistente, que deja frescos anisados por vía retronasal.

Nuestra opinión personal

El vino blanco Albet i Noya 3 Macabeus 2018 tiene una excelente relación calidad-precio. Combina muy bien con ensaladas, pescados, arroces y pastas.

OTRAS AÑADAS

Albet i Noya 3 Macabeus 2016:

90 puntos Enterwine. James Suckling le concedió 90 puntos.

Albet i Noya 3 Macabeus 2015;

Obtuvo 90 puntos Enterwine.

Albet i Noya 3 Macabeus 2014;

Obtuvo 91 puntos en la Guía Peñín.  

Albet i Noya 3 Macabeus 2013:

Obtuvo 89 puntos en la Guía Peñín y 8,75/10 puntos en la Guia de Vins de Catalunya.

Añada 2018
Tipo de vino Blanco
D.O. Penedès
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 7-9 grados
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica?
Ecológicos
Envejecimiento Joven
Puntuación Enterwine 90
Puntuación media 90
Mono-Varietal Macabeo
Maridajes Aperitivos, Arroces de pescado, Bacalao, Cocina oriental, Marisco a la plancha, Marisco en salsa, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno
Gustos Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Porque sí, Reunión familiar
Opiniones
Opiniones de Cliente (1)
3 macabeos
Valoración
Un vino de oro que recuerda a la pera, la piña, las hierbas y las flores. Buen cuerpo y estructura. Opinión por Leoncio (Publicado en 27/5/2019)
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