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Vino Tinto Albet i Noya Col·lecció Syrah 2018
Vino tinto ecológico del Penedés monovarietal de Syrah con 14 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.
Crianza. 14 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Penedès
Variedades: Syrah,
Bodegas: Albet i Noya
92
92
Disponibilidad: En existencias
15,90 €
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Descripción del producto
Detalles
El vino Albet i Noya Col·lecció Syrah procede de cepas plantadas en 1994 situadas en Costers de Mediona, a 360m de altitud, con orientación sur. Este viñedo de Syrah, se encuentra en la subzona Costers de l'Anoia, en la zona norte de la DO Penedés.
La bodega Albet i Noya realiza la vendimia de forma manual, con una cuidadosa selección de los racimos. Una vez llegados a la bodega, éstos son despalillados para llevarlos a depósitos de acero inoxidable donde realizan una maceración de 8 días y una posterior fermentación a 25ºC. Terminados estos procesos, se trasega a barricas de roble francés y americano de primer y segundo año donde, el vino tinto Albet i Noya Col·lecció Syrah 2018 reposa durante 14 meses.
Al igual que el vino Finca La Milana de la misma bodega Albet i Noya, el vino tinto Syrah Col·lecció no se clarifica ni se estabiliza, simplemente se realiza una pequeña filtración, para no perder la expresión varietal.
Un vino tinto ecológico que abriremos unos 30 minutos antes de servir para que se exprese con todos sus aromas y sabores.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Albet i Noya Col·lecció Syrah muestra un elegante color picota con ribete granate. Un vino tinto ecológico con crianza que forma una lágrima fina, pero bien tintada en la copa. |
|---|---|
| En nariz | Tras unas notas iniciales de tostados y recuerdos de la madera, aparece una intensa y expresiva fruta roja muy madura, casi compotada, mezclada con notas florales y herbáceos. Esta Syrah del Penedès se expresa elegantemente, con una buena intensidad aromática y un notable equilibrio. |
| En boca | La entrada de este vino tinto de la bodega Albet i Noya es amplia y envolvente. Largo recorrido sedoso, carnoso y con mucho cuerpo. Vuelve la golosa fruta, equilibrada con los cremosos tostados y muchos matices. Muy buena acidez y sabrosos taninos. Final largo, con una persistente nota de regaliz de fondo. |
| Nuestra opinión personal | Una gran Syrah ecológica que entusiasmará a los amantes de esta variedad. Sin duda, el vino tinto Albet i Noya Col·lecció Syrah 2018 nos hará disfrutar de una grata experiencia. |
| OTRAS AÑADAS | Albet i Noya Col·lecció Syrah 2016: 91 puntos Enterwine. Albet i Noya Col·lecció Syrah 2015: 91 puntos Enterwine. Albet i Noya Col·lecció Syrah 2012: 91 puntos Enterwine. Gilbert & Gaillard le concedió Medalla de Plata el año 2016 y 2017. Medalla de Plata en el Mundus Vini 2016. |
| Añada | 2018 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Penedès |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 30 minutos antes de servir. |
| Ecológicos | Si |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
| nº de meses en barrica | 14 |
| Puntuación Enterwine | 92 |
| Puntuación media | 92 |
| Mono-Varietal | Syrah |
| Maridajes | Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Caza de pluma, Civet, Estofados, Pato, Pescado azul, Platos especiados, Quesos de oveja |
| Gustos | Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
Gran Syrah
Para amantes de la Syrah este vino será un tentación irresistible. Me parece excelente.
Opinión por
(Publicado en 15 de julio de 2020)
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