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Vino Blanco Albet i Noya Petit Albet Blanc 2021
Vino blanco ecológico del Penedés elaborado de un coupage de Macabeo, Xarel·lo y Chardonnay.
89
89
Disponibilidad: En existencias
6,30 €
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Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Petit Albet Blanc elaborado por la bodega Albet i Noya, a partir de un coupage de uvas seleccionadas de Xarel·lo, Macabeo y Chardonnay, variedades blancas procedentes de las parcelas Vinya Junyent, Ton Goulart y Feixa Dalt Puente.
Estos viñedos se extienden en la zona de Costers de l’Ordal, dentro de la DO Penedés sobre suelos de naturaleza calcáreo-arcillosa con un bajo contenido en materia orgánica. A 300 metros de altitud, ocupan laderas con pendientes del 5-10% y orientaciones sur y oeste; con una edad media de 10 años y siguiendo los parámetros de la agricultura ecológica.
La vinificación es tradicional con una fermentaciones realizada durante un periodo de 21 días a una temperatura de 15ºC en depósitos de acero inoxidable. Finalmente el vino blanco Albet i Noya Petit Albet Blan 2021 Se estabiliza en frío y antes de embotellarse se realizan dos ligeras filtraciones.
Este vino blanco joven es para consumir en muchas ocasiones, una expresión fresca y jovial muy versátil a la hora de maridar.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino blanco Petit Albet Blanc se muestra limpio, de una pálida tonalidad amarilla pajiza con reflejos acerados. En copa, este vino blanco ecológico que forma una lágrima muy fina. |
|---|---|
| En nariz | Expresión aromática de media intensidad, muy delicada y fina, definida por matices de fruta de pulpa blanca y de hueso. En este coupage de Xarel·lo, Macabeo y Chardonnay apreciamos un suave albaricoque, manzana y pera junto a frescos apuntes cítricos. Aparecen aromáticas sensaciones florales, sobre un ligero fondo herbáceo muy agradable. |
| En boca | Con el punto de frío adecuado, este blanco joven de la bodega Albet i Noya nos ofrece una entrada fresca, ágil, vivaz. Su paso es ligero y sabroso, rebosante de sensaciones frutales y florales acompañadas de algún recuerdo de levaduras. Tiene una buena acidez y un final agradable y muy fresco. |
| Nuestra opinión personal | Fresco, joven y fácil de beber. Este vino Albet i Noya Petit Albet Blanc 2021 es una elección que permite una gran cantidad de combinaciones. |
| OTRAS AÑADAS | Albet i Noya Petit Albet Blanc 2020: 89 puntos Enterwine. Albet i Noya Petit Albet Blanc 2019: 89 puntos Enterwine. Albet i Noya Petit Albet Blanc 2018: 89 puntos Enterwine. Albet i Noya Petit Albet Blanc 2017: 89 puntos Enterwine. Albet i Noya Petit Albet Blanc 2016: 88 puntos Enterwine. Albet i Noya Petit Albet Blanc 2015; Obtuvo 88 puntos Enterwine. Albet i Noya Petit Albet Blanc 2014; Obtuvo 87 puntos en la Guía Peñín, 8,98 puntos en la Guia de Vins de Catalunya 2016. |
| Añada | 2021 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Penedès |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 7-9 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | Sí |
| Ecológicos | Si |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 89 |
| Puntuación media | 89 |
| Porcentaje de Variedad | Macabeo, Xarel·lo y Chardonnay. |
| Maridajes | Aperitivos, Arroces de pescado, Ensaladas poco condimentadas, Entrantes suaves, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Sushi, Verduras rellenas de pescado |
| Gustos | Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber |
| Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Tapeo |
Opiniones
1 Opinión
Ok
Buen vino, mejor precio. OK!
Opinión por
(Publicado en 15 de julio de 2020)
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