Vino Tinto Algueira Mencía 2019

Vino tinto joven de la Ribeira Sacra monovarietal de Mencía.
Joven.
Grado de Alcohol: 13º
Capacidad: 75 cl
Variedades: Mencía,
Bodegas: Adega Algueira
P 90 91 91

Disponibilidad: En existencias

11,30 €
Descripción del producto
Detalles

Nueva añada del vino Algueira Mencía, un vino tinto monovarietal elaborado por la bodega Adega Algueira considerado como la pequeña estrella de la casa.

Un gran vino elaborado a partir de uvas de Mencía procedentes de diferentes parcelas con diferentes orientaciones, influenciados por ambos climas, el mediterráneo y el atlántico, que le otorgan ese carácter tan único. Estas cepas tienen una edad media de 30 años, plantados en bancales en laderas con mucha pendiente siguiendo el curso del río Sil, dentro de la DO Ribeira Sacra.

La vendimia se realiza manualmente en cajas oxigenadas. Las uvas son despalilladas antes de ser introducidas en depósitos de acero inoxidable donde realiza una maceración en frío a unos 10ºC. Terminado este proceso, arranca la fermentación alcohólica a baja temperatura, que se alargará durante 18 días para conservar todos los aromas primarios. Finalmente, el vino tinto Algueira Mencía 2019 se estabiliza y clarifica antes de ser embotellado.

Un vino tinto joven con un equilibrio de sabores, textura y aromas que rozan la perfección. Ideal para acompañar arroces, pescados o carnes blancas.

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A la vista

El vino tinto Algueira Mencía presenta un color rojo picota con ribete morado, de capa media. Un vino tinto de Ribeira Sacra de lágrima fina que tiñe ligeramente la copa.

En nariz

Claros aromas varietales ofrecidos por este monovarietal de Mencía. Protagonista la fruta roja, que se expresa con mermelada de frambuesa y un punto lácteo de yogur de moras. Encontramos sugerentes y potentes notas herbáceas y ligeros balsámicos que redondean el conjunto aromático sobre un fondo muy mineral.

En boca

Entrada fresca que deja un paso por boca muy fácil. Este vino tinto de la Adega Algueira tiene una buena acidez que acompaña unos taninos todavía algo presentes. El alcohol resulta bien integrado. Unos sutiles toques glicéricos facilitan todo el recorrido. Final de media persistencia con un retorno mineral por via retronasal.

Nuestra opinión personal

Este vino Algueira Mencía 2019 tiene una elegancia elogiable. Se recomienda servir a una temperatura algo más fresca de un tinto normal; lo agradecerán.

OTRAS AÑADAS

Algueira Mencía 2012:

89 puntos Enterwine. 90 puntos Parker. 89 puntos en la guía Peñín.

Añada 2019
Tipo de vino Tinto
D.O. Ribeira Sacra
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
Envejecimiento Joven
Puntuación Parker 90
Puntuación Enterwine 91
Puntuación media 91
Mono-Varietal Mencía
Maridajes Arroces caldosos, Bacalao, Carnes blancas asadas, Caza de pluma, Cocidos, Cordero a la parrilla, Embutidos, Huevos, Parrillada de verduras, Pescado azul, Quesos de oveja, Quesos de pasta suaves, Quesos semicurados, Sólo, Verduras, Verduras rellenas de carne, Verduras salseadas
Gustos Alegre y fresco, Sedoso e intenso
Ocasión Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Reunión familiar, Tapeo
Opiniones
1 Opinión
Gran vino básico
Valoración
Excelente vino de entrada de gama. Frescor, fruta y sutil mineralidad.
Opinión por (Publicado en 18 de noviembre de 2021)
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