Vino Tinto Algueira Risco Merenzao 2017

Vino tinto de Merenzao de la Ribeira Sacra criado durante 6 meses en barricas usadas de roble francés.
Crianza. 6 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
Variedades: Merenzao,
Bodegas: Adega Algueira
ñ 94 94 94

Disponibilidad: En existencias

40,50 €
Descripción del producto
Detalles

Nueva añada del vino Algueira Risco Merenzao, un monovarietal elaborado a partir de uvas de la variedad Merenzao, también llamada Bastardo, María Ordoña o Godello Tinto, una uva autóctona de la DO Ribeira Sacra muy escasa, que produce vinos de elegante tanino, frutales y estructurados, que los hace únicos.

Estos viñedos de propiedad de la bodega Adega Algueira se encuentran en las laderas del río Sil, orientados a sur con una buena insolación de las uvas. Una zona caracterizada por un clima mediterráneo con influencia atlántica.

Para su elaboración se realiza una vendimia manual durante las horas de menor luz solar para evitar pre-fermentaciones. Una vez llegada en bodega, la uva seleccionada y entera, se pisa suavemente con los pies. Antes de realizar la fermentación alcohólica, se macera a baja temperatura durante unas horas; estos procesos se desarrollan en parte en depósitos de acero inoxidable y una parte en roble francés. Al finalizar se realiza el coupage y el vino tinto Algueira Risco Merenzao 2017 pasa a barricas de roble francés usadas de 225 litros donde permanece durante 6 meses. Tras su crianza en madera, este vino tinto de la Ribeira Sacra reposa unos meses más en depósitos antes de ser embotellado.

Recomendamos airear este vino tinto barrica unos 30 minutos antes de servir para que se exprese en plenitud.

Se puede beber sólo o acompañado con el maridaje que cada cual considere, siendo un vino muy versátil.

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A la vista

El vino tinto Algueira Risco Merenzao presenta un color cereza con destellos rubí, de capa muy baja. Un vino tinto gallego de buena lágrima, rotunda y lenta.

En nariz

Destacan aromas florales de violetas y herbáceos con marcados recuerdos balsámicos. En segundo plano, este vino monovarietal de Merenzao ofrece una sutil fruta roja jugosa mezclada con recuerdos terrosos, propios de sus suelos. Todo hace que apetezca mantenerlo un ratito en la copa para deleitarnos de su olfato antes de llevarlo a la boca.

En boca

Rotundo y exuberante. Un tinto de la bodega Adega Algueira ligero en entrada pero sabroso, dejando un paso muy equilibrado. Excelente acidez contrastada por unos taninos maduros y agradables. Final largo y elegante, de media persistencia.

Nuestra opinión personal

Un vino que invita a beber. El vino Algueira Risco Merenzao 2017 es sin duda, un vino precioso en cualquiera de sus fases.

OTRAS AÑADAS

Algueira Risco Merenzao 2016:

93 puntos Parker.

Algueira Merenzao 2011:

93 puntos Enterwine. Idéntica puntuación en la guía Peñín.

Añada 2017
Tipo de vino Tinto
D.O. Ribeira Sacra
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16-18 grados
¿Debe servirse decantado? 30 minutos antes de servir.
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 6
Puntuación Peñin 94
Puntuación Enterwine 94
Puntuación media 94
Mono-Varietal Merenzao
Maridajes Arroces caldosos, Carne de Buey, Carnes rojas asadas, Caza de pluma, Cocidos, Estofados, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Quesos de vaca, Sólo, Ternasco asado
Gustos Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Si tienes un compromiso
Opiniones
1 Opinión
gran vino tinto
Valoración
La variedad Merenzao es de las más elegantes de Galicia. Muchos matices y gran sutileza. Una pasada.
Opinión por (Publicado en 18 de noviembre de 2021)
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