Vino Tinto Angelitos Negros 2020

Vino tinto de Tinta de Toro criado 6 meses en barricas de roble francés y americano y un mínimo de 9 meses en botella.

Barrica. 6 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Toro
Variedades: Tinta de Toro,
ñ 90 90 90

Disponibilidad: En existencias

9,35 €
Descripción del producto
Detalles

Nueva añada del vino Angelitos Negros, un vino tinto sabroso, fresco y fácil de beber elaborado por la bodega Vinos y Viñedos de la Casa Maguila.

Es un monovarietal de Tinta de Toro, procedente de viñedos con edades comprendidas entre los 20 y 40 años, el 80% de ellas cultivadas del modo tradicional, en vaso, y el resto en espaldera.

Una vez en bodega, los racimos fueron despalillados y se realiza una doble fermentación. Por un lado, un 30% de uva entera se encuba y fermenta a temperatura controlada y por otro, el 70% restante, pasa por el mismo proceso pero habiendo sido previamente estrujada. La fermentación maloláctica se desarrolla en depósitos de cemento. Este vino de la DO Toro reposó durante 6 meses en barricas de roble francés y americano. Finalmente, el vino tinto Angelitos Negros 2020 se estabilizó antes de ser embotellado.

Con este vino de Toro disfrutaremos de una fresca y sabrosa expresión que acompañará, sin decepcionar, cualquier comida familiar o con amigos, un aperitivo o una barbacoa. Disfruten de este vino tinto roble con Antonio Machín y su famoso bolero del mismo nombre que este vino.

Información adicional
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A la vista

Brillante, atractivo y de capa media-alta, este vino tinto Angelitos Negros ha adquirido un sugerente tono rojo cereza con ribete violáceo. Un vino tinto con barrica que forma lágrimas de aspecto denso, tintadas y con caída suave.

En nariz

Una franca Tinta de Toro en la que domina una sabrosa fruta sobre los matices aromáticos derivados de la semicrianza; aún así, se aprecia un perfecto equilibrio entre ambos matices. Podemos detectar que sobresale un madura fruta roja y negras como arándanos, fresas y moras, con toque florales, donde resalta la fragancia de la violeta. También se perciben, más timidamente, notas de madera con retronasal cremoso, sutiles especiados, matices balsámicos y una leve mineralidad.

En boca

Con una buena sensación fresca, carnosa, de fruta golosa que se siente hasta el final. Los recuerdos de su crianza son muy sutiles y agradables, sobre un fondo especiado y algo balsámicos. Sus buenos taninos, sabrosos, con ese toque dulzón que acompañan bien hasta el final nos dejan muy buena acidez. Un vino de la bodega Vinos y Viñedos de la Casa Maguila con un final agradable, largo y afrutado.

Nuestra opinión personal

Este vino Angelitos Negros 2020 es un vino alegre, fácil y atractivo, pensado para que guste a la mayoría de los amantes del tinto.

OTRAS AÑADAS

Angelitos Negros 2018:

89 puntos Enterwine.

Angelitos Negros 2017:

90 puntos Enterwine.

Angelitos Negros 2016:

91 puntos Enterwine. 90 puntos Peñín.

Angelitos Negros 2015:

91 puntos Enterwine.

Angelitos Negros 2014;

Obtuvo 90 puntos en la Guía Peñín.

Añada 2020
Tipo de vino Tinto
D.O. Toro
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16-18 grados
Envejecimiento Barrica
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés y americano
nº de meses en barrica 6
Puntuación Peñin 90
Puntuación Enterwine 90
Puntuación media 90
Mono-Varietal Tinta de Toro
Maridajes Aperitivos, Arroces de carne, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Embutidos, Huevos, Parrillada de verduras, Pescado azul, Quesos de oveja, Quesos semicurados
Gustos Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
Opiniones
1 Opinión
Angelitos
Valoración
Con el carácter y la raza de los vinos de Toro, pero sin excesos. Este vino vale tanto para un tapeo como para un comida más "arreglá", y sienta de maravilla.
Opinión por (Publicado en 27 de mayo de 2019)
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