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Vino Tinto Arzuaga Reserva 2019
Vino tinto reserva de Ribera del Duero de Tinto Fino, Merlot y Albillo criado 30 meses en barricas de roble francés.
Reserva. 30 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Ribera del Duero
Bodegas: Bodegas Arzuaga Navarro
93
93
Disponibilidad: En existencias
34,90 €
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Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Arzuaga Reserva, un tinto reserva elaborado por las Bodegas Arzuaga Navarro, una bodega fundada a principio de los años 90 en el corazón de la DO Ribera del Duero.
Para esta añada 2019 nos sorprenden con un coupage algo diferente de las añadas anteriores, continúa siendo la protagonista la variedad Tinto Fino, matizada por un 3% de Merlot acompañada por un 2% de la variedad blanca Albillo. Estás uvas proceden de viñedos de la finca La Planta, unas viñas casi centenarias situadas a 900 metros de altitud y plantadas en suelos arcillo-calcáreos con la roca madre a menos de un metro de la superficie.
La vendimia se realizó manualmente, con selección en la viña y en la bodega. Una parte de la uva fue despalillada. Tras una maceración en frío y una lenta fermentación con control de temperatura realizadas en depósitos, se trasegó a barricas nuevas de roble francés, donde el vino tinto Arzuaga Reserva 2019 realizó la fermentación maloláctica y una posterior crianza de 30 meses antes de ser finalmente embotellado.
Este compleja expresión de la Ribera del Duero necesita 1 hora de decantación para expresar todo su carácter. Un vino tinto reserva fino y elegante, que acompañará de maravilla grandes asados, platos de caza o carnes rojas.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Arzuaga Reserva muestra un intenso color picota con bordes violáceos. Limpio y brillante, este vino tinto reserva forma elegantes lágrimas que tintan ligeramente la copa. |
|---|---|
| En nariz | Intenso y complejo este Tinto Fino acompañado por Merlot y Albillo. En primer plano aparece la fruta negra madura, a medida que se abre va apareciendo un amplio abanico de las notas que le aporta su larga crianza. Numerosos especiados, con algún toque de especie exótica. Recuerdos de maderas, cremosos tostados y un suave toque ahumado muy elegante en el fondo. |
| En boca | Entrada amplia y elegante, con un paso amplio, equilibrado y untuoso. Con una fruta de gran calidad, definida y pletórica, la fresca acidez alarga el paso, y los maduros y aterciopelados taninos acompañan la degustación. Lleno de matices y complejidad, este tinto reserva de las Bodegas Arzuaga Navarro es muy persistente, y deja un largo postgusto de sabrosas maderas, con sugerentes recuerdos de cacao, cuero y tabaco habano. |
| Nuestra opinión personal | El vino Arzuaga Reserva 2019 es todo un clásico de la Ribera del Duero. Una apuesta segura para muchas ocasiones. |
| OTRAS AÑADAS | Arzuaga Reserva 2018: 93 puntos Enterwine. 94 puntos T. Atkin. 97 puntos Decanter 2022, Medalla de Platino. Concurso Mundial de Bruselas 2022 MEDALLA DE PLATA. Arzuaga Reserva 2016: 91 puntos Enterwine. Arzuaga Reserva 2015: 91 puntos Enterwine. Arzuaga Reserva 2012: 90 puntos Enterwine. La Guía de los Vinos Gourmet le concedió 96 puntos. 92 puntos Peñín. R. Parker y Andreas Larsson le otorgaron 90 puntos. Medalla de Plata en el Concours Mondial de Bruxelles 2018. Arzuaga Reserva 2010: 92 puntos Enterwine. Idéntica puntuación Peñín. 95 puntos en la guía Gourmets. Medalla de Plata en el certamen Tempranillos al Mundo. |
| Añada | 2019 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Ribera del Duero |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 16-18 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 40-60 minutos antes de servir. |
| Envejecimiento | Reserva |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 30 |
| Puntuación Enterwine | 93 |
| Puntuación media | 93 |
| Nombre del premio | Premios Decanter WWA 2023: 88 puntos y Medalla de Bronce. |
| Porcentaje de Variedad | Tinto Fino 95%, Merlot 3%, Albillo 2%. |
| Maridajes | Asados, Carne de Buey, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Caza de pelo, Chocolate, Cochinillo asado, Cocidos, Cordero asado, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Legumbres, Pescado azul, Platos especiados, Quesos azules, Quesos curados, Ternasco asado |
| Gustos | Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, En una ocasión Especial, Reunión de colegas, Reunión familiar |
Opiniones
2 Opiniones
Gran vino
En ruta hacia la cima, que alcanzará dentro de unos años. 4,5 sobre 5
Opinión por
(Publicado en 3 de agosto de 2020)
Imperial
He gozado del increíble sabor de este vino deleitándome en cada sorbo. Tan serio como suculento, con gran riqueza de aromas y múltiples matices. Imperial Arzuaga.
Opinión por
(Publicado en 29 de abril de 2019)
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