Vino Blanco Austum Verdejo 2019
Disponibilidad: En existencias
Este vino blanco joven es el Verdejo que elabora la Bodega Tionio.
Un monovarietal de Verdejo vendimiado en el momento óptimo de maduración. Para evitar posibles oxidaciones de la uva madura, la vendimia se realiza por la noche y, como los viñedos son jóvenes, es mecánica.
La fermentación de este vino blanco de la DO Rueda es a baja temperatura en tanques de acero inoxidable.
El vino blanco Austum Verdejo 2019 refleja muy nítidamente las características de la variedad, fresco y aromático.
A la vista | Vino blanco joven que presenta un elegante color amarillo pálido con reflejos verdosos. El vino blanco Austum Verdejo forma una fina y brillante lágrima. |
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En nariz | Vino fresco con aromas francos y limpios de fruta tropical y blanca toque cítricos y herbáceos. Este Verdejo de Rueda es intenso y delicado. |
En boca | Este vino de Rueda tiene una entrada untuosa y fresca. Su paso por boca es amplio, con una acidez refrescante y su postgusto es largo y muy frutal. |
Nuestra opinión personal | El vino Austum Verdejo 2019 de la bodega Tionio es fresco y amable, que incita a seguir bebiendo; ideal para una buena velada. |
OTRAS AÑADAS | Austum Verdejo 2017: 90 puntos Enterwine. Austum Verdejo 2016; Obtuvo 89 puntos en la Guía Peñín y 90 puntos Enterwine. Austum Verdejo 2014; Obtuvo 89 puntos en la Guía Peñín. |
Añada | 2019 |
Tipo de vino | Blanco |
D.O. | Rueda |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 6-8 grados |
Envejecimiento | Joven |
Puntuación Enterwine | 89 |
Puntuación media | 89 |
Mono-Varietal | Verdejo |
Maridajes | Ahumados, Aperitivos, Arroces de pescado, Cocina oriental, Marisco cocido, Pescado blanco a la parrilla, Quesos de pasta suaves, Risotto |
Gustos | Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber, Seco y aromático |
Ocasión | Aperitivos, Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Reunión familiar, Tapeo |