Vino Tinto Avancia Tinto Cuvée Mosteiro 2013

Vino tinto crianza de viñas muy viejas de Mencía de Valdeorras. Crianza 12 meses.
Crianza. 12 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 13º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Valdeorras
Mono-variety: Mencía
Bodegas: Bodegas Avancia
ñ 94 91 93

Disponibilidad: En existencias

15,80 €
Descripción del producto
Detalles

En la búsqueda de la mejor expresión de cada zona, Jorge Ordóñez encontró dos viñedos de Mencía plantados uno en 1920 y el otro en 1935. De estas viñas viejas plantadas en pendientes orientadas al sur para aprovechar al máximo la luz solar y a unos 550 metros de altitud en suelos de caliza negra, nace el vino tinto Avancia Cuvée Mosteiro.

La vinificación de este vino tinto de la DO Valdeorras se realiza de forma tradicional y totalmente artesanal. Vendimia manual en pequeñas cestas seleccionando las uvas. Éstas son prensadas a mano en las mismas cestas. Las fermentaciones se realizan en barricas nuevas de roble francés y se transvasa a barricas de segundo uso donde  el vino Avancia Tinto Cuvée Mosteiro 2013 realizará una crianza de 12 meses. Este vino de las Bodegas Avancia se embotella directamente, sin filtrar.

Para disfrutar mejor este vino tinto de Valdeorras, recomendamos decantarlo un mínimo de 20 minutos antes de servir. Y lo podremos guardar hasta el año 2022.

Información adicional
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A la vista

El vino Avancia Tinto Cuvée Monteiro presenta un profundo color rojo con bordes granates. Brillante y con lágrima tintada.

En nariz

Agradable complejidad que se muestra, inicialmente, con una característica regaliz y con los primeros aromas de fruta negra madura. Poco a poco, y a medida que se va abriendo este vino de Mencía va apareciendo una mayor carga frutal, con ligeros toques de fresca fruta roja, numerosas especies, torrefactos y notas cremosas del roble sobre un elegante fondo mineral.

En boca

Con volumen y un paso untuoso, sedoso. Intenso y sabroso, con la fruta madura (mayor presencia de la fruta roja) y los tostados como protagonistas. Taninos maduros y final largo y persistente. Este tinto de la bodega Avancia de Jorge Ordóñez se muestra muy vivo y equilibrado.

Nuestra opinión personal

Amable expresión de la Mencía de Valdeorras. Con este vino tinto Avancia Cuvée Mosteiro 2013 queda reflejado el carácter tradicional y un muy buen trabajo con esta variedad de uva tinta gallega. Un vino redondo.

OTRAS AÑADAS

Avancia Tinto Cuvée Mosteiro 2012:

No salió al mercado.

Avancia Tinto Cuvée Mosteiro 2011:

Excelente añada destacada con 92 puntos por la Guía Peñín, 90 puntos Parker y 91 puntos Tanzer.

Añada 2013
Tipo de vino Tinto
D.O. Valdeorras
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16-18 grados
¿Debe servirse decantado? 20 minutos antes de servir.
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 12
Puntuación Peñin 94
Puntuación Enterwine 91
Puntuación media 93
Mono-Varietal Mencía
Maridajes Asados, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pluma, Cochinillo asado, Cordero asado, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Legumbres, Pescado azul, Quesos curados, Ternasco asado, Verduras salseadas
Gustos Ligero, fácil de beber, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Porque yo lo valgo, Reunión familiar
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