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Vino Blanco Bancal del Bosc Blanc 2020

Vino blanco joven de Garnacha Blanca del Montsant.

Joven.
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Montsant
Variedades: Garnacha Blanca,
90 90

Disponibilidad: En existencias

Precio Habitual: 9,30 €

Precio Oferta 8,40 €

Descripción del producto
Detalles

Este vino Bancal del Bosc Blanc es una elaboración monovarietal de Garnacha Blanca, procedente de diferentes parcelas de viñedos situados a 400 metros sobre el nivel del mar, sobre suelos arcillo-calcáreo, dentro de la DO Montsant.

La bodega Celler Vinyes Domènech se dedica a un cultivo ecológico reconocido por la certificación Consell Català de la Producció Agrària Ecològica.

La vendimia se realiza durante las primeras horas de la mañana para aprovechar de las bajas temperaturas, de manera seleccionada y con el uso de cajas pequeñas para evitar cualquier presión de los racimos. Cada parcela se vinifica por separado. Una vez terminada la fermentación, el vino blanco Bancal de Bosc Blanc 2020 se embotella sin realizar ninguna crianza.

Un vino blanco joven del Montsant con una elegante, golosa y fresca expresión que recomendamos airear uno minutos antes de servir para disfrutar de todo su potencial.

Información adicional
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A la vista

El vino blanco Bancal de Bosc Blanc se muestra limpio, de un brillante color amarillo pajizo. Un vino blanco joven con un elegante aspecto glicérico.

En nariz

Esta Garnacha Blanca sugiere, desde un buen principio, aromas de flores blancas junto a notas minerales para dar paso a una notable expresión de fruta blanca madura. Una vez abierto, encontramos notas de hinojo matizados por una intensa mineralidad. Un conjunto aromático complejo y rico en matices.

En boca

Goloso y fresco, este vino del Celler Vinyes Domènech muestra una sabrosa expresión varietal. Destacan las frutas blancas (pera) y las flores blancas que se apreciaban en nariz envueltas en unas notas dulzona de miel. Vuelven los aromas de hinojo y anís entremezclados con hierbas silvestres. Final largo donde descubrimos un agradable toque salino.

Nuestra opinión personal

Sin duda, este vino Bancal de Bosc Blanc 2020 nos hará disfrutar de un buen rato. Todo un placer. 

OTRAS AÑADAS

Bancal de Bosc Blanc 2019:

90 puntos Enterwine.

Añada 2020
Tipo de vino Blanco
D.O. Montsant
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 8-10 grados
¿Debe servirse decantado? 10 minutos antes de servir
Envejecimiento Joven
Puntuación Enterwine 90
Puntuación media 90
Mono-Varietal Garnacha Blanca
Maridajes Arroces de pescado, Aves, Cocina mallorquina, Cocina oriental, Cremas, Ensaladas complejas, Marisco a la plancha, Marisco en salsa, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pollo asado, Quesos de cabra, Sólo, Sushi, Verduras rellenas de pescado
Gustos Afrutado y fresco, Fresco y seco, Ligero, fácil de beber, Seco y aromático
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
Opiniones
1 Opinión
GB
Valoración
Qué buen vino. La fruta y las hierbas aromáticas salen a la palestra.
Opinión por (Publicado en 28 de septiembre de 2020)
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