Vino Blanco Basa 2021
Vino blanco joven de Rueda coupage de Verdejo y Viura, elaborado en depósitos de acero inoxidable.
Disponibilidad: En existencias
Nueva añada del vino Basa un blanco de Rueda elaborado por la bodega Telmo Rodríguez en su proyecto situado en Castilla y León.
Para su elaboración se elige un coupage de dos variedades de la zona, Verdejo y Viura, con un claro dominio de la primera. Estas variedades proceden de diferentes viñedos de la denominación, con una edad media de 30 años, plantados en vaso y en cordón, sobre suelos calizos y cascajosos.
La vendimia se realiza a mano y a máquina, según la finca. Una vez llegadas a la bodega, las uvas seleccionadas se vinifican según el método tradicional realizando la fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Finalizados los procesos fermentativos, el vino blanco Basa 2021 reposa durante unos meses en los mismos depósitos antes de ser embotellado.
Un fresco y sabroso vino blanco joven de Rueda con una cierta complejidad, muy agradable. Perfecto acompañante de platos de pasta con salsas de pescado, como también de una buena mariscada.
A la vista | El vino blanco Basa muestra un bonito color amarillo pajizo con reflejos dorados. Un vino blanco joven de aspecto limpio y brillante. |
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En nariz | Un coupage de Verdejo y Viura muy aromático, con intensos y francos aromas. Con una importante carga de fruta blanca entremezclada con fruta tropical y cítricos que aparece muy equilibrada con las fragantes flores y los frescos herbáceos. |
En boca | Sabroso y muy fresco, con un paso sedoso. Este vino blanco de la bodega Telmo Rodríguez ofrece mucha fruta como protagonista, con una mayor presencia de cítricos y tropicales sobre un agradable fondo floral. Recorrido muy equilibrado con una buena acidez. Final muy agradable con el leve toque amargo que tanto caracteriza estos vinos de Rueda. |
Nuestra opinión personal | Un vino fresco de marcada expresión frutal donde la Viura aporta una fragante carga floral. Más maduro que en anteriores añadas, el vino Basa 2021 de Telmo Rodríguez destaca por su gran relación calidad-precio. |
OTRAS AÑADAS | Basa 2020: 91 puntos Enterwine. Basa 2019: 91 puntos Enterwine. Basa 2018: 90 puntos Enterwine. Basa 2017: 91 puntos Enterwine. Basa 2016: 90 puntos Enterwine. Basa 2015: 90 puntos en Enterwine, en la Guía Peñín y por Parker. Basa 2014; Obtuvo 89 puntos Parker y 91 en la Guía Peñín. Basa 2013: 90 puntos Parker y 90 puntos Peñín. |
Añada | 2021 |
Tipo de vino | Blanco |
D.O. | Rueda |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 8-10 grados |
Envejecimiento | Joven |
Puntuación Parker | 90 |
Puntuación Enterwine | 91 |
Puntuación media | 91 |
Porcentaje de Variedad | Verdejo 90%, Viura 10%. |
Maridajes | Ahumados, Arroces de pescado, Bacalao, Cremas, Ensaladas poco condimentadas, Entrantes suaves, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco en salsa, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa |
Gustos | Afrutado y fresco, Fresco y seco, Sedoso e intenso |
Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |