Beronia Gran Reserva 2011

Vino tinto gran reserva de Rioja. 24 meses en barrica y 36 meses en botella.
Gran Reserva. 24 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rioja
Variedades: Graciano, Tempranillo,
Bodegas: Beronia
93 93

Disponibilidad: En existencias

19,75 €
Descripción del producto
Detalles

La bodega Beronia elabora su vino tinto gran reserva a partir de sus viñedos que encontramos en la Rioja Alta.

El vino Beronia Gran Reserva es casi un monovarietal de Tempranillo pues esta variedad representa un 97% del coupagae. La uva reina de la DOC Rioja viene ligeramente matizada por un 3% de Graciano.

Después de una vendimia seleccionada que se realizó durante el mes de octubre, las uvas fermentan en depósitos de acero inoxidable. Finalizadas ambas fermentaciones y maceraciones, se trasvasa a barricas de roble francés donde este Gran Reserva de Rioja reposa durante 27 meses. Durante esta larga crianza, se realizan trasiegos cada seis meses. Finalmente, el vino tinto Beronia Gran Reserva 2010 reposa durante 36 meses en la botella antes de salir al mercado.

Un gran vino de La Rioja Alta, fiel expresión de la tradición vinícola de esta zona.

Este vino Gran Reserva de Beronia necesita ser abierto una hora antes de servir.

Su anterior añada 2009 fue distinguida con 90 puntos Parker y 91 puntos en la guía Peñín.

Información adicional
Información adicional
A la vista

De un intenso color rojo granate con bordes de color picota, este vino tinto Beronia Gran Reserva se presenta limpio y brillante y de capa muy alta. Este vino de La Rioja forma una elegante y marcada lágrima de caída lenta.

En nariz

Elegante complejidad aromática que se expresa con unos iniciales recuerdos de cuero y aromas terciarios. A medida que este vino de Tempranillo y Graciano se va abriendo, va apareciendo la expresiva y sabrosa fruta, sobretodo frutos negros. Agradables tostados se van entremezclando con la fruta junto con cremosos, especias más bien golosas y recuerdos de frutos secos. La fase olfativa de este Gran Reserva 2011 finaliza con un intenso fondo balsámico.

En boca

Intenso, de paso sedoso y sabroso. Complejo y estructurado, con cuerpo. Más presencia de las notas especiadas, destacando los recuerdos de chocolate y de regaliz. Excelente acidez y golosos taninos bien integrados. Este Gran Reserva de Beronia tiene un sabroso y largo final con persistentes recuerdos de su larga crianza.

Nuestra opinión personal

Muy rico y más fresco de lo que podíamos pensar, con este vino Beronia Gran Reserva 2011 hemos disfrutado mucho. Perfecto para acompañar carnes rojas, embutidos ibéricos, quesos curados o estofados de larga cocción.

OTRAS AÑADAS

Beronia Gran Reserva 2011:

92 puntos Enterwine. Igual puntuación en la guía Peñín. 93 puntos por parte de T. Atkin.

Añada 2011
Tipo de vino Tinto
D.O. Rioja
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16-18 grados
¿Debe servirse decantado? una hora antes de servir.
Envejecimiento Gran Reserva
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 24
Puntuación Enterwine 93
Puntuación media 93
Porcentaje de Variedad Tempranillo 97%, Graciano 3%.
Maridajes Asados, Carnes blancas asadas, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Caza de pluma, Cochinillo asado, Cordero asado, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Pavo asado, Quesos curados, Ternasco asado
Gustos Complejo y elegante, Muy intenso y envolvente, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Cena a la luz de las velas, Comida de negocios, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Si tienes un compromiso
Reseñas
Escribir Tu Propia Opinión
Estás opinando: Beronia Gran Reserva 2011
¿Cómo valoras este producto? *
  1 estrella 2 estrellas 3 estrellas 4 estrellas 5 estrellas
Valoración