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Vino Tinto Beronia Gran Reserva 2015
Vino tinto Gran Reserva de Rioja de Tempranillo y Graciano envejecido 27 meses en barrica y 36 meses en botella.
Gran Reserva. 27 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rioja
Bodegas: Beronia
93
93
Disponibilidad: En existencias
21,60 €
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Descripción del producto
Detalles
Ya tenemos disponible la nueva añada del vino Beronia Gran Reserva, un vino tinto gran reserva elaborado por la bodega Beronia a partir de sus viñedos que encontramos en la Rioja Alta.
Es casi un monovarietal de Tempranillo ya que esta variedad representa un 97% del coupage. La uva reina de la DOC Rioja viene ligeramente matizada por un 3% de Graciano.
Su elaboración empieza por una vendimia seleccionada que se realiza durante el mes de octubre. Una vez en la bodega, las uvas se someten a una breve maceración antes de arrancar las fermentaciones en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Finalizadas ambas fermentaciones, se trasvasa a barricas de roble francés donde el vino tinto Beronia Gran Reserva 2015 reposa 27 meses antes de ser embotellado. Durante esta larga crianza, se realizan trasiegos cada seis meses. Finalmente, antes de estar listo para salir a la venta, este Gran Reserva de Rioja reposa durante 36 meses en la botella.
Un gran vino de La Rioja Alta, fiel expresión de la tradición vinícola de esta zona.
Recomendamos abrir la botella una hora antes de servir para que exprese todo su potencial. Un vino tinto gran reserva perfecto para acompañar carnes rojas, embutidos ibéricos, quesos curados o estofados de larga cocción.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | Limpio y brillante, el vino tinto Beronia Gran Reserva presenta un intenso color rojo granate con bordes de color picota, de capa muy alta. Este vino tinto gran reserva forma una elegante y marcada lágrima de caída lenta. |
|---|---|
| En nariz | Elegante complejidad aromática que se expresa con unos iniciales recuerdos de cuero y aromas terciarios. A medida que este vino de Tempranillo y Graciano se va abriendo, va apareciendo la expresiva y sabrosa fruta, sobretodo frutos negros. Agradables tostados se van entremezclando con la fruta junto con cremosos, especias más bien golosas y recuerdos de frutos secos. En el fondo encontramos un intenso recuerdo balsámico muy agradable. |
| En boca | Complejo, estructurado con un paso sedoso y sabroso, con cuerpo. Más presencia de las notas especiadas, destacando los recuerdos de chocolate y de regaliz. Excelente acidez y golosos taninos bien integrados. Este Gran Reserva de las bodegas Beronia tiene un sabroso y largo final con persistentes recuerdos de su larga crianza. |
| Nuestra opinión personal | Muy rico y más fresco de lo que podíamos pensar, con el vino Beronia Gran Reserva 2015 hemos disfrutado mucho. Un Gran Reserva de Rioja que no pueden dejar de probar. |
| OTRAS AÑADAS | Beronia Gran Reserva 2013: 94 puntos Enterwine. 89 puntos en la Guía Peñín. 91 puntos Decanter 2021, Medalla de Plata. Beronia Gran Reserva 2012: Con Mazuela. 94 puntos Enterwine. 92 puntos en la Guía Peñín. 94 puntos T. Atkin. 91 puntos Decanter 2021, Medalla de Plata. Beronia Gran Reserva 2011: 93 puntos Enterwine. 93 puntos T. Atkin. 92 puntos J. Suckling. Beronia Gran Reserva 2010: 92 puntos Enterwine. Igual puntuación en la guía Peñín. 93 puntos por parte de T. Atkin. |
| Añada | 2015 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Rioja |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 16-18 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | una hora antes de servir. |
| Envejecimiento | Gran Reserva |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 27 |
| Puntuación Enterwine | 93 |
| Puntuación media | 93 |
| Porcentaje de Variedad | Tempranillo 97%, Graciano 3%. |
| Maridajes | Asados, Carnes blancas asadas, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Caza de pluma, Cochinillo asado, Cordero asado, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Pavo asado, Quesos curados, Ternasco asado |
| Gustos | Complejo y elegante, Muy intenso y envolvente, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, Comida de negocios, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
muy satisfecho
Los clásicos de La Rioja nunca defraudan. Este vino es la prueba.
Opinión por
(Publicado en 25 de junio de 2020)
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