Vino Tinto Borsao Berola 2016

Vino tinto de Campo de Borja coupage de Garnacha y Syrah criado 14 meses en barricas de roble francés.
Crianza. 14 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 15º
Capacidad: 75 cl
Variedades: Garnacha Tinta, Syrah,
Bodegas: Bodegas Borsao
92 92

Disponibilidad: En existencias

10,85 €
Descripción del producto
Detalles

Este vino Berola es un homenaje al lugar donde se originó la Denominación de Origen Campo de Borja y a sus monjes cistercienses, fundadores del Monasterio de Veruela.

Tiene un coupage de 80% Garnacha y 20% Syrah, procedente de viñedos altos, plantados a 600-700 metros de altitud, sobre suelos duros, arcillo-calizos y pedregosos. Las cepas de Garnacha tienen entre 35 y 60 años de edad y las de Syrah mucho más jóvenes, con poco más de 10 años.

Cada variedad se vendimia y vinifica por separado. Una vez los mostos han realizado las maceraciones y las fermentaciones en depósitos de acero inoxidable y con control de temperatura, el vino tinto Borsao Berola 2016 realiza su crianza en barricas de roble francés y americano durante 14 meses.

Un vino sabroso y expresivo de las Bodegas Borsao que necesita ser abierto unos 30 minutos antes de servir.

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A la vista

Con una gruesa lágrima que tinta la copa, este vino tinto Borsao Berola presenta un intenso y brillante color picota con bordes violáceos. Capa alta.

En nariz

Un vino de Garnacha y Sryah de elegante complejidad aromática. La fruta roja y negra bien madura es la protagonista matizada por numerosos especiados y tostados, notas de regaliz y un buen fondo de hierbas de monte y toques terrosos. La nariz de este vino tinto de Campo de Borja es muy sugerente.

En boca

Entrada, amplia y envolvente. Largo recorrido, cálido y carnoso, intenso y amable. Golosa fruta matizada por una mayor presencia de la regaliz y mentolados. Muy buena acidez, equilibrada, y sabrosos taninos aterciopelados. En este tinto aragonés sorprende la perfecta integración del alcohol. Con un final largo y persistente, este tinto Berola de Borsao nos deja recuerdos especiados y ligeros tostados por la vía retronasal.

Nuestra opinión personal

Buena decisión si se escoge este gran vino Borsao Berola 2016 de Campo de Borja. Sabroso, expresivo y con una excelente relación calidad precio. Les sorprenderá.

OTRAS AÑADAS

Borsao Berola 2015:

92 puntos Enterwine. 91 puntos Peñín. 90 puntos Parker. J. Suckling le otorga 90 puntos.

Borsao Berola 2014:

93 puntos Enterwine. 90 puntos Parker y 91 puntos Peñín. Medalla de Oro en el Grenaches du Monde 2017.

Bacchus 2017: Bacchus de Plata.

Borsao Berola 2013:

93 puntos Enterwine. 90 puntos Parker, 91 puntos Peñín, 91 puntos Vinous Medalla de Oro en el Concours Grenaches du Monde, 

Borsao Berola 2012:

Obtuvo 91 puntos Parker, 89 puntos en Wine Spectator, 90 puntos en Stephen Tanzer’s y en el Anuario de los Vinos de El País y Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas.

Borsao Berola 2011:

91 puntos en la Guía Peñín y 91 puntos Parker.

Borsao Berola 2010:

91 puntos Parker y 92 puntos en la Guía Peñín.

Añada 2016
Tipo de vino Tinto
D.O. Campo de Borja
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 14-16 grados
¿Debe servirse decantado? 30 minutos antes de servir.
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés y americano
nº de meses en barrica 14
Puntuación Enterwine 92
Puntuación media 92
Porcentaje de Variedad Garnacha 80%, Syrah 20%.
Maridajes Arroces caldosos, Arroces de carne, Asados, Aves, Caldereta, Carne de Buey, Carnes rojas asadas, Cocidos, Cordero asado, Estofados, Legumbres, Ternasco asado
Gustos Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Comida de negocios, Porque yo lo valgo, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
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