Borsao Selección 2017

Vino tinto joven de Campo de Borja coupage de Garnacha Tinta, Syrah y Tempranillo; vinificado en depósitos de acero inoxidable.
Joven.
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
Bodegas: Bodegas Borsao
90 90

Disponibilidad: En existencias

4,30 €
Descripción del producto
Detalles

De un coupage de Garnacha (70%), Tempranillo (10%) y Syrah (20%), la bodega aragonesa Borsao de la DO Campo de Borja elabora el vino Borsao Selección.

Las uvas provienen de cepas de edades comprendidas entre los 10 y los 25 años plantadas en las laderas del Moncayo y con un duro clima continental. La vendimia se realiza de forma manual. El proceso de vinificación se realiza por separado según las variedades en depósitos de acero inoxidable. Se inicia con una maceración en frío durante 3-4 días. El resto de la maceración y la fermentación se realiza a temperatura controlada (22-24ºC). Una vez realizado el coupage definitivo, el vino Borsao Selección 2017 reposa unas semanas para ser clarificado con albúmina y estabilizado en frío.

Al igual que otros críticos de prestigio, Robert Parker ha calificado este vino de las Bodegas Borsao como uno de los vinos con mejor relación calidad precio del mundo.

El vino tinto joven Borsao Selección etiqueta naranja debería consumirse durante los dos próximos años.

Información adicional
Información adicional
A la vista

Intenso color cereza roja con ribetes violáceos. En la copa, el vino tinto Borsao Selección forma una marcada lágrima que deja tintada la copa.

En nariz

Sabrosas fresas rojas maduras entremezcladas con abundantes notas florales y notas golosas. Este vino tinto de Campo de Borja es toda una golosina. Ligeros matices herbáceos de fondo.

En boca

Muy buena entrada que da paso a un recorrido muy sabroso y fresco, a la vez que suave y ágil. La golosa y fresca fresa continúa siendo la protagonista del vino Selección de Bodegas Borsao, con una excelente acidez y unos taninos que pasan desapercibidos. Buen final, largo y dejando las fresca sensaciones golosas que nos han acompañado como recuerdo.

Nuestra opinión personal

El vino Borsao Selección 2017 de Garnacha, Syrah y Tempranillo seguirá siendo una de las mejores opciones de nuestro panorama vinícola en relación calidad-precio. En ésto, coincidimos con Robert Parker. Y también con muchos otros. ¿Te apuntas?

OTRAS AÑADAS

Borsao Selección 2015:

Coupage de Garnacha (85%), Tempranillo (10%) y Syrah (5%). 90 puntos Enterwine.

Borsao Selección 2014:

90 puntos Tanzer, Bacchus de Oro 2015, Medalla de Bronce en los Decanter Awards y Medalla de Plata en el Mundus Vinus.

Borsao Selección 2013:

A parte de la mención de Robert Parker, recibió 89 puntos Parker y 89 puntos Tanzer, Mejor vino tinto joven por la Guía Repsol 2014.

Añada 2017
Tipo de vino Tinto
D.O. Campo de Borja
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-16 grados
Envejecimiento Joven
Puntuación Enterwine 90
Puntuación media 90
Porcentaje de Variedad Garnacha Tinta 70%, Syrah 20%, Tempranillo 10%.
Maridajes Arroces de carne, Asados, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pelo, Cocidos, Cordero asado, Embutidos, Estofados, Legumbres, Pollo estofado, Quesos de vaca, Setas, Verduras
Gustos Afrutado y fresco, Sedoso e intenso
Ocasión Barbacoa, Cena con amigos, Reunión de colegas, Tapeo
Reseñas
Opiniones de Cliente (1)
para cadia estupendo
Valoración
Un vino estupendo para un dia cualquiera, los vinos de Aragón no tienen competencia por el precio Opinión por Josefina Campos (Publicado en 5/8/2017)
Escribir Tu Propia Opinión
Estás opinando: Borsao Selección 2017
¿Cómo valoras este producto? *
  1 estrella 2 estrellas 3 estrellas 4 estrellas 5 estrellas
Valoración