Vino Tinto Carmelo Rodero Crianza 2017

Vino tinto de Ribera del Duero elaborado con Tinta del País y Cabernet Sauvignon. Crianza de 15 meses en barricas de roble francés.
Crianza. 15 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
Bodegas: Bodegas Rodero
93 93

Disponibilidad: En existencias

19,95 €
Descripción del producto
Detalles

Nueva añada del vino tinto Carmelo Rodero Crianza elaborado con un 90% de uva Tinta del País (Tempranillo) y un 10% de Cabernet Sauvignon, ambas procedentes de viñedos situados en la DO Ribera del Duero.

Tras una vendimia seleccionada en su punto óptimo de maduración, las uvas, una vez entradas en las Bodegas Rodero, se despalillan y se dejan macerar en frío durante unos días en tanques de acero inoxidable, con constante control de temperatura. El vino sangrado del depósito se pasa a barricas de roble francés donde empieza su fermentación maloláctica y donde reposa durante 15 meses con trasiegos cada tres meses.

Una vez embotellado, el vino Carmelo Rodero Crianza 2017 reposará durante 12 meses más en la botella antes de salir al mercado.

Un vino tinto crianza de Ribera del Duero que impresiona por su juventud y que se distingue por su madurez; un vino auténtico en su categoría. 

Se recomienda decantar una media hora antes de servir para valorar su máxima expresión.

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A la vista

Este vino Carmelo Rodero Crianza muestra un bonito color purpura con reflejos amoratados, de capa alta y lágrima densa que no tiñe.

En nariz

Los sabrosos aromas de este vino tinto nos llegan marcados por su carácter varietal. La Tinta del País (Tempranillo) nos regala mucha fruta roja y negra matizada con especias dulces y frescos balsámicos. Por su parte, la Cabernet Sauvignon nos deja recuerdos de sotobosque y ligeros toques vegetales. Una vez abierto aparecen las notas de la crianza con unos amables tostados y notas de café, cacao y algo de tabaco.

En boca

Este tinto crianza de Bodegas Rodero tiene un paso muy fluido, sabroso y suave. Agradables toques de fruta golosos y cremosos tostados nos envuelven desde un principio. Este tinto de Ribera de Duero destaca por su estructura y por el perfecto equilibrio entre acidez y sus sabrosos taninos. Nos deja un final largo y persistente.

Nuestra opinión personal

Este vino tinto Carmelo Rodero Crianza 2017 es un vino muy rico y sabroso a la vez que fácil y suave. No tendremos problemas a la hora de maridar este vino. Excelente relación calidad-precio.

OTRAS AÑADAS

Carmelo Rodero Crianza 2016:

93 puntos Enterwine. 92 puntos Peñín.

Carmelo Rodero Crianza 2015:

94 puntos Enterwine. 93 puntos Peñín. J. Suckling: 93 puntos.

Carmelo Rodero Crianza 2014:

94 puntos Peñín. 92 puntos Parker.

Carmelo Rodero Crianza 2013:

93 puntos Peñín.

Carmelo Rodero Crianza 2012:

Escogido Mejor Tinto por encima de las 10 Libras en el Wines From Spain Awards 2015. Recibió la Medalla de Oro en el Concour Mondial de Bruxelles 2015. 92 puntos Parker.

Carmelo Rodero Crianza 2011:

89 puntos Parker y 91 puntos Peñín. Decanter World Wine Awards 2014, Londres: Medalla de Oro. Mundus Vini 2014: Medalla de Oro. International Wine Challenge 2014: Medalla de Plata. Vinalies Internationales 2014: Medalla de Plata.

Añada 2017
Tipo de vino Tinto
D.O. Ribera del Duero
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Debe servirse decantado? 30 minutos antes de servir.
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 15
Puntuación Enterwine 93
Puntuación media 93
Otras guías J. Suckling: 92 puntos.
Porcentaje de Variedad Tinta del País 90%, Cabernet Sauvignon 10%.
Maridajes Asados, Carne de Buey, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Caza de pluma, Cochinillo asado, Cocidos, Cordero asado, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Legumbres, Pescado azul, Quesos curados, Quesos de oveja, Ternasco asado
Gustos Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Comida de negocios, Porque yo lo valgo, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
Opiniones
1 Opinión
rodero crianza
Valoración
Me encanta este perfil clásico de Ribera. Fruta con un punto de austeridad, y esa altura de la región que da vida a los vinos...
Opinión por (Publicado en 27 de septiembre de 2019)
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