Nuevo

Vino Tinto Coma Vella 2015

Vino tinto del Priorat de Garnachas, Cariñena y Syrah con 14 meses de crianza en barricas y 24 en botella.

Reserva. 14 meses en barrica
Grado de Alcohol: 15º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Priorat
Bodegas: Mas d'en Gil
P 93 93 93

Disponibilidad: En existencias

21,90 €
Descripción del producto
Detalles

El vino Coma Vella lleva el nombre de una finca, la Coma Vella, donde encontramos las Garnachas que lo componen en su mayoría.   

La bodega Mas d’en Gil elabora este vino tinto en un 70% a partir de uvas de Garnacha Tinta y Garnacha Peluda procedentes de la finca Coma Vella, junto con un pequeño porcentaje de Cariñena y Syrah. Todas ellas están plantadas sobre suelos de llicorella (pizarra) típicos del Priorat.

La vendimia es manual y todo el proceso de vinificación se realiza por separado. La maceración y la fermentación se realizan en grandes depósitos de acero inoxidable o lagares de cemento a una temperatura de 29º durante 10 días. Finalizados estos procesos se trasvasa a barricas de diferentes tamaños donde permanece 12 meses antes de ser embotellado. El vino tinto Coma Vella 2015 reposa durante 24 meses más en botella antes salir finalmente al mercado.

Una potente y frutal expresión del Priorat que recomendamos airear unos 30 minutos antes de servir para que exprese todo sus aromas. 

Un vino tinto con crianza con una larga vida por delante, que disfrutaremos acompañando cualquier plato a base de carne o con unos pescados grasos.

Información adicional
Información adicional
A la vista

El vino tinto Coma Vella presenta un bonito color granate y ribete rubí, de capa media alta. Limpio y brillante, este vino tinto del Priorat forma lágrimas coloreadas.

En nariz

Aromáticamente, este coupage de Garnachas, Cariñena y Syrah es elegante y complejo. Destacan los aromas a frutas rojas maduras y a violetas silvestres envueltos de recuerdos balsámicos, sotobosque mediterráneo y un sutil toque mineral de grafito. En un segundo plano, encontramos aromas terciarios muy ligeros, tostados, ahumados y hojas de tabaco puro.

En boca

Potente, con un paso voluminoso y sabroso. Este vino de la bodega Mas d’en Gil tiene unos taninos muy bien integrados, con una acidez equilibrada. Su postgusto es largo y fino, con recuerdos balsámicos, frutas rojas muy maduras casi en licor y sutiles tostados por vía retronasal.

Nuestra opinión personal

El vino Coma Vella 2015 es complejo, elegante, intenso y sabroso. Reflejo de la zona, es un vino para disfrutar lentamente.

OTRAS AÑADAS

Coma Vella 2014:

93 puntos Enterwine. 93 puntos Parker.

Añada 2015
Tipo de vino Tinto
D.O. Priorat
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16-18 grados
¿Debe servirse decantado? 30 minutos antes de servir.
Envejecimiento Reserva
Tipo de crianza meses en barrica
nº de meses en barrica 14
Puntuación Parker 93
Puntuación Enterwine 93
Puntuación media 93
Porcentaje de Variedad Garnacha Tinta y Garnacha Peluda 70%, Cariñena 20%, Syrah 10%.
Maridajes Arroces de carne, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Caza de pelo, Caza de pluma, Cerdo asado, Cochinillo asado, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Jamón Ibérico de Bellota, Pastas con salsa de carne, Pescado azul, Quesos añejos, Quesos curados, Risotto, Ternasco asado, Verduras rellenas de carne
Gustos Complejo y elegante, Muy intenso y envolvente, Sabroso y con notas de barrica
Ocasión Cena a la luz de las velas, Comida de negocios, En una ocasión Especial, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
Opiniones
1 Opinión
maduro y elegante
Valoración
Un vino bastante hecho, lo cual es un punto a favor. Tiene redondez, suavidad y fruta de calidad.
Opinión por (Publicado en 8 de julio de 2021)
Escribe tu opinión
  •  
    1 1 estrella
    2 2 estrellas
    3 3 estrellas
    4 4 estrellas
    5 5 estrellas
    Valoración