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Vino Tinto Contino Gran Reserva 2016
Vino tinto Gran Reserva de la Rioja elaborado con un coupage clásico criado 24 meses en barrica y 36 meses en botella.
Gran Reserva. 24 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rioja
Bodegas: Viñedos del Contino
93
93
Disponibilidad: En existencias
53,35 €
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Descripción del producto
Detalles
La bodega Viñedos de Contino nos presenta la nueva añada del vino Contino Gran Reserva elaborado a partir de los viñedos propios que rodean esta bodega de la Rioja Alavesa construida a manera de un “château”.
Este vino tinto gran reserva nace de un coupage tradicional de la DOC Rioja compuesto por Tempranillo, en porcentaje mayoritario, acompañada por Graciano, Mazuela (Cariñena) y Garnacha, todas ellas procedentes de la zona de Laguardia.
La vendimia se realizó seleccionando la uva en la planta y a su llegada a la bodega. Una vez despalilladas, las uvas empiezan la vinificación realizando la primera fermentación en depósitos de hormigón, donde, después de una maceración de unas tres semanas, también realiza la fermentación maloláctica. Finalizados los procesos fermentativos, este gran reserva de Rioja se trasegó a barricas de roble americano y francés donde reposa durante 24 meses. Tras ser embotellado, este vino tinto Contino Gran Reserva 2016 reposó en la oscuridad del botellero de esta bodega riojana durante un mínimo de 36 meses antes de estar finalmente listo para salir al mercado.
Recomendamos decantar este vino tinto de la Rioja una hora antes de servir, como mínimo para apreciar todo su potencial. Una gran elegancia clásica de esta zona con mucha vida por delante, siempre que esté guardado en buenas condiciones.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | Un vino tinto gran reserva de un intenso y brillante color cereza con bordes granatosos. Bien cubierto, este vino tinto Contino Gran Reserva forma una elegante lágrima de caída lenta en la copa. |
|---|---|
| En nariz | Elegantes aromas, muy francos y característicos de este coupage de Tempranillo, Graciano, Mazuela y Garnacha. La complejidad de este coupage clásico de la Rioja se expresa con un primer fondo herbáceo, de sotobosque, que da paso a una intensa fruta roja y negra madura que se entremezcla con un amplio abanico de notas especiadas que van desde los recuerdos de habano, cacao, moka y cuero a los más golosos de vainillas, toffee y canela. Se aprecia un fresco fondo balsámico muy agradable. |
| En boca | De entrada amplia y envolvente, que da paso a un largo recorrido aterciopelado, sabroso y con mucho cuerpo. Algo cálido al principio, la fruta muy madura, continúa siendo la protagonista. Esta fruta aparece rodeada de las especias y de un mayor número de notas de tostados y ahumados con algún toque cremoso. Muy buena acidez y sabrosos taninos bien integrados. Con un final largo y muy persistente, este vino de la bodega Viñedos del Contino nos deja una sabrosa fruta con un persistente fondo lleno de notas de la larga crianza. |
| Nuestra opinión personal | Elegancia, complejidad y tipicidad se aúnan en este vino Contino Gran Reserva 2016. Puro carácter de La Rioja. |
| OTRAS AÑADAS | Contino Gran Reserva 2015: 93 puntos Enterwine. 94 puntos Guía Peñín. 97 puntos J. Suckling. Contino Gran Reserva 2014: 94 puntos Enterwine. 93 puntos Parker. 94 puntos Guía Peñín. 96 puntos J. Suckling. 92 puntos T. Atkin. Contino Gran Reserva 2012: 94 puntos Enterwine. 93 puntos Parker. Contino Gran Reserva 2011: 97 puntos de J. Suckling. 96 puntos de T. Atkin. 93 puntos Parker y en la guía Peñín. |
| Añada | 2016 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Rioja |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 16-18 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | una hora antes de servir. |
| Envejecimiento | Gran Reserva |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
| nº de meses en barrica | 24 |
| Puntuación Enterwine | 93 |
| Puntuación media | 93 |
| Porcentaje de Variedad | Tempranillo 70%, Graciano 15%, Mazuela 10%, Garnacha 5%. |
| Maridajes | Asados, Carne de Buey, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Caza de pluma, Civet, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Quesos curados, Quesos de oveja |
| Gustos | Complejo y elegante, Muy intenso y envolvente, Sabroso y con notas de barrica |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, En una ocasión Especial, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
ascendiendo
Este vino va de camino a la cumbre, a la que supongo llegará en unos años. Totalmente recomendable, un día es un dia.
Opinión por
(Publicado en 18 de septiembre de 2019)
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