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Vino Tinto De Muller Legítim 2019
Vino tinto con crianza del Priorat de Garnacha, Merlot y Syrah con 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Crianza. 12 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Priorat
Bodegas: De Muller
92
92
Disponibilidad: En existencias
10,30 €
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Descripción del producto
Detalles
Este vino De Muller Legítim nace en el valle del río Siurana, donde se cultivan las variedades Garnacha Tinta, Merlot y Syrah con las que la bodega De Muller elabora este vino tinto con crianza.
Estas viñas de la DOQ Priorat se cultivan en espaldera y se vendimian entre finales de septiembre y la primera quincena de octubre. Las uvas son seleccionadas sobre mesa una vez llegadas a la bodega. Las fermentaciones, la alcohólica como la malolactica, se realizan en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Posteriormente se traspasa a barricas de roble francés y americano, donde permanecerá durante un periodo de 12 meses. Una vez embotellado, el vino tinto De Muller Legítim 2019, sigue su reposo en la botella para conseguir, en un corto periodo de tiempo, una notable evolución.
Es recomendable airear este gran e intenso vino tinto del Priorat unos 30 minutos antes de servirlo para apreciar mejor el abanico de matices que encierra, será un ideal acompañante de unas buenas carnes rojas o platos de caza.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto De Muller Legítim presenta un intenso color picota con reflejos rubí. Un vino tinto con crianza denso, con marcadas lágrimas de caída lenta que dejan tintada la copa. |
|---|---|
| En nariz | Compleja expresión aromática, muy agradable e intensa. Este coupage de Garnacha, Merlot y Syrah ofrece unos tostados y unas cremosas especies que se aprecian en primer lugar, muy armónicos. Una vez abierto aparece una sabrosa expresión de frutos rojos maduros, casi con la intensa sensación de una mermelada. Destaca un serio y profundo fondo mineral. |
| En boca | Entrada amplia y envolvente. Este crianza de la bodega De Muller destaca por un largo recorrido muy sabroso, con una intensidad algo cálida y de textura aterciopelada. La fruta resulta muy golosa gracias a los cremosos recuerdos tostados. Equilibrado y con cuerpo. Una muy buena acidez que da una agradecida frescura acompaña unos robustos taninos. Final persistente y muy agradable con un retorno mineral por vía retronasal. |
| Nuestra opinión personal | Con una excelente relación calidad precio, el carácter del vino De Muller Legítim 2019 refleja de forma intensa el típico terroir del Priorat. |
| OTRAS AÑADAS | De Muller Legítim 2018: 92 puntos Enterwine. 87 puntos Decanter 2021, Medalla de Bronce. De Muller Legítim 2017: Con Cariñena. 90 puntos Enterwine. De Muller Legítim 2016: 90 puntos Enterwine. De Muller Legítim 2015: 89 puntos Enterwine. De Muller Legítim 2014: 89 puntos Enterwine. |
| Añada | 2019 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Priorat |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 16-18 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 30 minutos antes de servir. |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
| nº de meses en barrica | 12 |
| Puntuación Enterwine | 92 |
| Puntuación media | 92 |
| Otras guías | Decanter 2022: Medalla de Bronce 88 puntos. |
| Porcentaje de Variedad | Garnacha Tinta 60%, Merlot 32%, Syrah 8%. |
| Maridajes | Asados, Carne de Buey, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Caza de pluma, Civet, Cordero asado, Embutidos, Estofados, Quesos curados, Ternasco asado |
| Gustos | Muy intenso y envolvente, Sabroso y con notas de barrica, Seco y con cuerpo, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Reunión de colegas, Reunión familiar |
Opiniones
1 Opinión
Correcto Priorat
Muy correcto. Aunque parezca mentira, es posible encontrar un buen Priorat por menos de 10 euros.
Opinión por
(Publicado en 2 de julio de 2020)
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