Vino Tinto De Muller Les Pusses 2015

Vino tinto crianza del Priorat Merlot y Syrah criado 12 meses en barricas húngaras y 6 meses en botella.
Crianza. 12 meses en barricas de roble húngaro
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Priorat
Variedades: Merlot, Syrah,
Bodegas: De Muller
91 91

Disponibilidad: En existencias

16,40 €
Descripción del producto
Detalles

El vino De Muller Les Pusses nace de un coupage bastante peculiar para la DOQ Priorat, ya que para elaborar este vino tinto crianza las bodegas De Muller utilizan un 50% de Merlot y el resto de Syrah, procedentes de diferentes parcelas que bordean el río Siurana.

Los racimos se seleccionan ya a la hora de vendimiar. Una vez entrados en bodega, maceran y se dejan fermentar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Tras su primera fermentación, el vino tinto De Muller Les Pusses 2015 hará su fermentación maloláctica de forma espontánea en los mismos depósitos, antes de pasar a barricas de roble húngaro donde se deja reposar durante 14 meses. Una vez embotellado, este vino tinto del Priorat seguirá descansando unos meses más en botella para acabar de redondearse.

Una expresión intensa, muy cálida, que recomendamos abrir una hora antes de servir para disfrutar su potencial en plenitud.

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A la vista

El vino tinto De Muller Les Pusses presenta un intenso y bonito color carmesí con ribetes rojizos, de capa alta y textura densa. Este vino tinto crianza del Priorat forma elegantes y espesas lagrimas de caída lenta.

En nariz

La Merlot y Syrah se unen ofreciéndonos una intensa complejidad aromática. Aparece una carga frutal que domina sobre un perfumado fondo floral. Mucha fruta negra madura entremezclada con sabrosos tostados y especias de carácter dulce (vainilla, toffee, cacao).

En boca

Este vino de la bodega De Muller se presenta muy equilibrado, con una entrada en boca cálida y amplia, de paso sabroso y textura aterciopelada. Un vino tinto del Priorat con carácter y fuerte personalidad. Carnosa fruta con golosos toques licorosos matizada por las numerosas notas de las maderas. Taninos presentes, muy sabrosos y una agradecida frescura que alarga el paso del vino. Final largo y persistente, algo cálido, lleno de afrutados recuerdos y notas especiadas por vía retronasal.

Nuestra opinión personal

Un vino de agradable y sabrosa intensidad. El vino De Muller Les Pusses 2015 nos acompañará platos de carnes asadas con salsa, platos de caza o una buena tabla de embutidos ibéricos y quesos curados.

OTRAS AÑADAS

De Muller Les Pusses 2014:

91 puntos Enterwine.

De Muller Les Pusses 2013:

91 puntos Enterwine.

De Muller Les Pusses 2011:

Medalla de Oro en el Mundus Vini 2015.

Añada 2015
Tipo de vino Tinto
D.O. Priorat
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16-18 grados
¿Debe servirse decantado? una hora antes de servir.
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble húngaro
nº de meses en barrica 12
Puntuación Enterwine 91
Puntuación media 91
Porcentaje de Variedad Merlot 50%, Syrah 50%.
Maridajes Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Caza de pluma, Civet, Cordero asado, Estofados, Hamburguesa de tenera contundente, Patés, Platos especiados, Quesos curados, Quesos de oveja, Sólo, Ternasco asado
Gustos Complejo y elegante, Muy intenso y envolvente
Ocasión Cena con amigos, En una ocasión Especial, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
Opiniones
1 Opinión
Satisfactorio
Valoración
Tras beberlo, debo decir que la inhabitual mezcla de variedades funciona magníficamente bien. Se nota el carácter de la región, pero con un toque sofisticado que se agradece.
Opinión por (Publicado en 2 de julio de 2020)
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