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Champagne Veuve Clicquot Vintage 2004 Brut
Champagne Brut Millésime Vintage elaborado a partir de Pinot Noir, Pinot Meunier y un tercio de Chardonnay. Criado como mínimo cinco años en rima en la oscuridad de la bodega.
Vintage. 60 meses en botella.
Grado de Alcohol: 12º
Capacidad: 75 cl
Bodegas: Veuve Clicquot Ponsardin
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Disponibilidad: Agotado
57,00 €
Descripción del producto
Detalles
Veuve Clicquot Vintage 2004 Brut esta elaborado a partir de un 60% Pinot Noir, 33% Chardonnay y un 7% de Pinot Meunier, procedentes de unos 20 Crus diferentes calificados como Grands o Premiers Crus. Este champagne Veuve Clicquot de añada Brut únicamente sale al mercado cuando la cosecha de ese año es excepcional. Se requiere del talento del bodeguero para crear un vino fuera de lo común, con una larguísima crianza y que cada ejemplar de champagne Veuve Clicquot Posardin Vintage responda a dos imperativos, una personalidad única pero sobre todo un sello de identidad del estilo de la Casa.
El primer Vintage de esta bodega se remonta a 1810, cuando en 1811, un milléssime excepcional hizo la fortuna de la Maison Veuve Clicquot en Russia.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | Champagne limpio y brillante de color amarillo pálido con reflejos verdosos. Tiene unas burbujas muy finas que ascienden ordenadamente formando rosario. |
|---|---|
| En nariz | Veuve Clicquot Brut Vintage es elegante en nariz donde dominan los aromas cítricos, frescos, ligera sensación floral con algo de crema y “brioche”. Tras transcurrir algunos minutos salen aromas tostados, de frutos secos y ligera sensación a piel de naranja. |
| En boca | Presenta en boca mucha finura con un paso firme y estructurado. Su post gusto es largo con sensaciones florales, afrutadas, minerales, balsámicas, tostadas y especiadas por vía retronasal. Muy equilibrado. |
| Nuestra opinión personal | Quizás lo que más nos ha sorprendido de este Veuve Clicquot Vintage Brut es la riqueza de su amplitud aromática y la frescura que desprende un champagne con tantos años. |
| Añada | 2004 |
| Tipo espumoso | Brut |
| D.O. | Champagne |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 8-10 grados |
| Envejecimiento | Vintage |
| Nº de meses en botella | 60 |
| Puntuación Enterwine | 93 |
| Puntuación media | 93 |
| Porcentaje de Variedad | “Pinot Noir”:”60” “Chardonnay”:”33” “Pinot Meunier”:”7” |
| Maridajes | Aves, Cocina oriental, Cremas, Marisco cocido, Marisco crudo, Ostras, Pato, Pescado blanco en salsa, Sólo, Sushi |
| Gustos | Burbuja fina y fresco, Complejo y elegante, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, Porque yo lo valgo, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
vintage
Vintage champán de tronío, vinoso y refinado.
Opinión por
(Publicado en 13 de noviembre de 2020)
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