Cava Agustí Torelló Mata Reserva Brut 2019

El cava Agustí Torelló Mata Reserva Brut muestra una atractiva tonalidad amarilla pálida con tenues reflejos dorados. Muy brillante y limpio, este cava brut reserva forma un persistente rosario de finas burbujas que termina formando una perfecta corona.

De franca y limpia expresión, este cava de Macabeo, Parellada y Xarel·lo ofrece una intensa nariz que descubre notas confitadas de fruta blanca junto con sensaciones algo dulzonas, amieladas, sobre un sutil y fresco fondo herbáceo con notas balsámicas de naturaleza mentolada. Sabrosa presencia de bollería y pastelería que gana protagonismo con el tiempo.

Elegante y fresco, este cava brut de la bodega Agustí Torelló Mata tiene un paso amable y cremoso, con la suavidad que deja su fino carbónico. Vuelve la fruta dulzona, destacando los recuerdos de manzana asada, con ligeros apuntes cítricos y herbáceos. Francos recuerdos de la crianza y una ligera mineralidad de fondo. Equilibrado, con una buena acidez. Final largo y persistente con los tostados y frutos secos en el postgusto.

El cava Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2019, el de la etiqueta verde, gustará a entendidos y a bebedores ocasionales.

Agustí Torelló Mata Reserva Brut 2018:

91 puntos Enterwine.

Agustí Torelló Mata Reserva Brut 2017:

91 puntos Enterwine.

Agustí Torelló Mata Reserva Brut 2016:

91 puntos Enterwine.

Agustí Torelló Mata Reserva Brut 2015:

90 puntos Enterwine.

Agustí Torelló Mata Reserva Brut 2013:

91 puntos Enterwine.

Agustí Torelló Mata Reserva Brut 2012;

Obtuvo 87 puntos Parker y 91 puntos Enterwine.

Agustí Torelló Mata Reserva Brut 2010:

90 puntos Parker.