Vino Tinto Borsao Berola 2018

Vino tinto de Campo de Borja. Coupage de Garnacha y Syrah con una crianza de 14 meses en barricas de roble francés y americano.
Crianza. 14 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 15º
Capacidad: 75 cl
Variedades: Garnacha Tinta, Syrah,
Bodegas: Bodegas Borsao
92 92

Disponibilidad: En existencias

11,80 €
Descripción del producto
Detalles

El nombre del vino Berola es un homenaje a los monjes cistercienses fundadores del Monasterio de Veruela, cuna de la DO Campo de Borja.

La bodega Borsao elabora este vino tinto crianza a partir de un coupage de Garnacha de cepas de 35 a 60 años y de Syrah que tienen poco más de diez años. Estas cepas se encuentran plantadas a 600-700 metros de altitud en suelos pedregosos.

Cada variedad se vendimia y vinifica por separado. Una vez los mostos han realizado las maceraciones y las fermentaciones en depósitos de acero inoxidable y con control de temperatura, el vino tinto Borsao Berola 2018 realiza su crianza en barricas de roble francés y americano durante 14 meses.

Un vino sabroso y expresivo que necesita ser abierto unos 30 minutos antes de servir.

Información adicional
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A la vista

El vino tinto Borsao Berola presenta un intenso y brillante color picota con bordes violáceos de capa alta. Este vino tinto de Campo de Borja forma una gruesa lágrima que tinta la copa.

En nariz

De elegante complejidad aromática y muy sugerente. La fruta roja y negra muy maduras son las protagonistas, matizadas por numerosos especiados y sabrosos tostados. En un segundo plano, encontramos notas de regaliz. Un vino de Garnacha y Syrah con un buen fondo de hierbas de monte y toques terrosos.

En boca

Entrada amplia y envolvente. Largo recorrido cálido y carnoso, intenso y amable. Golosa fruta matizada por una mayor presencia de la regaliz y mentolados. Muy buena acidez equilibrada, y sabrosos taninos aterciopelados. Este vino tinto de Aragón tiene un largo y persistente final que nos deja recuerdos especiados y de ligeros tostados.

Nuestra opinión personal

Con una excelente relación calidad-precio, el vino Borsao Berola 2018 es una de las mejores opciones a la hora de acompañar un plato de carne, un estofado o un plato de caza.

OTRAS AÑADAS

Borsao Berola 2016:

92 puntos Enterwine. 91 puntos Peñín y en Wine Spectator. 90 puntos J. Suckling.

Borsao Berola 2015:

92 puntos Enterwine. 91 puntos Peñín. 90 puntos Parker. J. Suckling le otorga 90 puntos.

Borsao Berola 2014:

93 puntos Enterwine. 90 puntos Parker y 91 puntos Peñín. Medalla de Oro en el Grenaches du Monde 2017.

Bacchus 2017: Bacchus de Plata.

Borsao Berola 2013:

93 puntos Enterwine. 90 puntos Parker, 91 puntos Peñín, 91 puntos Vinous Medalla de Oro en el Concours Grenaches du Monde, 

Borsao Berola 2012:

Obtuvo 91 puntos Parker, 89 puntos en Wine Spectator, 90 puntos en Stephen Tanzer’s y en el Anuario de los Vinos de El País y Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas.

Borsao Berola 2011:

91 puntos en la Guía Peñín y 91 puntos Parker.

Borsao Berola 2010:

91 puntos Parker y 92 puntos en la Guía Peñín.

Añada 2018
Tipo de vino Tinto
D.O. Campo de Borja
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 14-16 grados
¿Debe servirse decantado? 30 minutos antes de servir.
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés y americano
nº de meses en barrica 14
Puntuación Enterwine 92
Puntuación media 92
Porcentaje de Variedad Garnacha 80%, Syrah 20%.
Maridajes Arroces caldosos, Arroces de carne, Asados, Aves, Caldereta, Carne de Buey, Carnes rojas asadas, Cocidos, Cordero asado, Estofados, Legumbres, Ternasco asado
Gustos Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Comida de negocios, Porque yo lo valgo, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
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