Vino Tinto Finca San Martín Crianza 2019
Vino tinto crianza de la Rioja, monovarietal Tempranillo envejecido 16 meses en barricas de roble americano y francés.
Disponibilidad: En existencias
Nueva añada de este vino Finca San Martín Crianza un tinto crianza elaborado por la bodega Torre de Oña, unas instalaciones de la histórica bodega La Rioja Alta, situadas en la localidad de Páganos, junto a Laguardia, en uno de los lugares más privilegiados de la Rioja Alavesa.
Para la elaboración de este vino tinto de la DOC Rioja se seleccionan los mejores racimos de Tempranillo procedente de viñedos de propiedad de la bodega.
La vendimia se realiza a mano y en pequeñas cajas. Todo el proceso de vinificación se realiza con el método tradicional. Tras el despalillado y un ligero estrujado, las uvas se encuban en depósitos donde se realizan ambas las fermentaciones. Finalizados los procesos fermentativos, el vino tinto Finca San Martín Crianza 2019 se traspasa en un 60% en barricas de roble americano nuevas y un 40% de roble francés de dos vinos, donde permanecerá 16 meses con tres trasiegos realizados según el método tradicional. Este vino tinto de la Rioja ha sido embotellado en Septiembre del 2021.
Una expresión fresca, viva y de carácter frutal, este vino tinto de La Rioja es la pura expresión del terruño de origen. Nos acompañará amablemente en muchas ocasiones: tapeos, con embutidos, arroces y carnes, sin decepciones.
A la vista | El vino tinto Finca San Martín Crianza presenta un intenso color rojo picota con bordes granate, de capa media-alta. Este vino tinto crianza muestra un aspecto muy limpio y brillante en copa. |
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En nariz | Intensos aromas de carácter frutal. En este Tempranillo encontramos las frutas rojas como protagonistas: grosellas, moras y arándanos rojos. Una fruta que aparece envuelta en golosas notas de pastelería y especias dulces y amargas (cacao, café molido, canela). Fresco fondo balsámico con una destacada regaliz muy agradable. |
En boca | Fresco y muy equilibrado, este vino de la bodega Torre de Oña del grupo La Rioja Alta se caracteriza por sus marcadas notas frutales junto con las notas balsámicas procedentes por su crianza en madera. Finos taninos. Final intenso, dejando un retrogusto largo y persistente. |
Nuestra opinión personal | El vino Finca San Martín Crianza 2019 es un tinto de La Rioja muy versátil, será una apuesta segura en muchas ocasiones. |
OTRAS AÑADAS | Finca San Martín Crianza 2018: 92 puntos Enterwine. 91 puntos J. Suckling. Finca San Martín Crianza 2017: 92 puntos Enterwine. 91 puntos Parker. 90 puntos T. Atkin. |
Añada | 2019 |
Tipo de vino | Tinto |
D.O. | Rioja |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 16-18 grados |
Envejecimiento | Crianza |
Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
nº de meses en barrica | 16 |
Puntuación Parker | 91/91+ |
Puntuación Enterwine | 91 |
Puntuación media | 91 |
Mono-Varietal | Tempranillo |
Maridajes | Aperitivos, Arroces de carne, Asados, Aves, Carnes blancas a la parrilla, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cerdo asado, Cochinillo asado, Cocidos, Cordero asado, Embutidos, Hamburguesa de tenera contundente, Pastas con salsa de carne, Pavo asado, Pollo asado, Pollo estofado, Quesos curados, Quesos de vaca, Quesos semicurados, Risotto, Verduras rellenas de carne |
Gustos | Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
Ocasión | Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Tapeo |