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Vino Blanco La Encina del Inglés Blanco 2022
Vino blanco joven de las Sierras de Málaga de Moscatel Morisco, Pedro Ximénez y Doradilla.
Joven.
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Málaga-Sierras de Málaga
Bodegas: Finca La Melonera
92
92
Disponibilidad: En existencias
8,60 €
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Descripción del producto
Detalles
La bodega Finca La Melonera quiere rendir homenaje a los viajeros románticos ingleses que, durante el s.XIX, sorprendidos por el carácter de los andaluces y por la belleza de la región, los inmortalizaron en sus pinturas y relatos. El vino La Encina del Inglés Blanco, un vino de variedades autóctonas, conmemora dicha circunstancia.
Este vino blanco joven es un coupage de 80% de Moscatel, 10% de Pedro Ximenez y 10% de Doradilla, cuyos viñedos se encuentran en bancales de tan sólo media hectárea, parapetados por encinas centenarias entre 600 y 900 metros de altitud en la DO Sierras de Málaga.
Después de una vendimia seleccionada manualmente, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Después de una breve maceración, el vino blanco La Encina del Inglés Blanco 2022 se embotelló y reposó en la botella durante un año, aproximadamente.
Un vino blanco andaluz muy afrutado y fresco que destaca por su personal carácter.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | De brillante color amarillo pálido, el vino blanco La Encina del Inglés Blanco presenta reflejos dorados y aspecto acerado. Este vino blanco de Málaga se aprecia limpio y ágil. |
|---|---|
| En nariz | Aromáticamente, este vino de la Sierra de Málaga es muy expresivo. Un coupage de Moscatel, Pedro Ximenez y Doradilla que nos deja recuerdos de mosto fresco arropado con frescas notas cítricas y herbáceas. Encontramos frutas tropicales y de hueso. |
| En boca | Con un paso por boca muy fresco y muy sabroso, fácil y amable. Este vino blanco de la Finca La Melonera destaca por su marcado carácter afrutado pero, a la vez, muy seco. Con una buena acidez. Nos deja un sugerente final afrutado y con un sorprendente toque salino muy agradable. |
| Nuestra opinión personal | El vino La Encina del Inglés Blanco 2022 es una buena opción para encuentros distendidos al aire libre. |
| OTRAS AÑADAS | La Encina del Inglés Blanco 2021: 92 puntos Enterwine. La Encina del Inglés Blanco 2018: 92 puntos Enterwine. La Encina del Inglés Blanco 2017: 90 puntos Enterwine. La Encina del Inglés Blanco 2016: 91 puntos Enterwine. 90 puntos Peñín. La Encina del Inglés Blanco 2015: Coupage de Moscatel Morisco (34%), Doradilla (33%) y Pedro Ximénez (33%). 91 puntos Enterwine. La Encina del Inglés Blanco 2014: De un coupage de Moscatel Morisco (60%), Doradilla (30%) y Pedro Ximènez (10%). 91 puntos Enterwine. La Encina del Inglés Blanco 2013; Obtuvo 88 puntos en la Guía Peñin. |
| Añada | 2022 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Málaga-Sierras de Málaga |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 8-10 grados |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 92 |
| Puntuación media | 92 |
| Porcentaje de Variedad | Moscatel 80%, Pedro Ximenez 10%, Doradilla 10%. |
| Maridajes | Arroces de pescado, Carnes blancas con salsa, Cochinillo asado, Cocina mallorquina, Cocina oriental, Ensaladas poco condimentadas, Entrantes suaves, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco crudo, Marisco en salsa, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa |
| Gustos | Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber |
| Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar |
Opiniones
1 Opinión
Blanco fino
¡Qué alegría poder beber vinos así de mi Málaga querida! Un vino con arte, como mi gente.
Opinión por
(Publicado en 2 de julio de 2020)
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