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Vino Tinto L'Abrunet de Frisach Negre 2022
Vino tinto ecológico de Garnacha y Cariñena de la Terra Alta, elaborado en depósitos de cemento.
91
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Disponibilidad: En existencias
8,20 €
Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino L'Abrunet Negre, elaborado según la tradición de sus antepasados por la bodega Celler Frisach.
Un vino tinto de Garnacha y Cariñena que se elabora con la particular forma de esta zona de la Terra Alta: el coupage en viñas. Las dos variedades conviven en la misma finca, mezcladas unas y otras, y cultivadas siguiendo las pautas de la agricoltura ecológica. Para darle un plus de complejidad y expresión, esta tradicional bodega aplica esta técnica en dos fincas muy distintas: la Finca Creueta y la finca Vall de Canelles, ambas en los alrededores del histórico municipio de Corbera d'Ebre.
La vendimia se realiza de manera manual. Una vez en la bodega, la vinificación de este vino tinto L'Abrunet de Frisach Negre 2022 se desarrolla en depósitos de cemento, realizando la fermentación con levaduras autóctonas de la uva.
Este vino tinto ecológico se embotella sin filtrar, ni estabilizar ni clarificar.
Sabroso y fresco, este vino tinto de la Terra Alta acompañará perfectamente carnes y verduras.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto L'Abrunet de Frisach presenta un intenso color picota con bordes granates. Un vino tinto ecológico de aspecto limpio y muy brillante. |
|---|---|
| En nariz | Expresivo y fresco, este coupage de Garnacha y Cariñena nos da la bienvenida con unas especias algo tímidas que pronto se entremezclan con una gran carga de fruta roja y negra madura matizadas por toques cremosos y florales. Un sutil fondo mineral acaba de redondear todo el conjunto aromático. |
| En boca | Muy fresco, con un paso sabroso y ligero. Golosa fruta, muy jugosa gracias a los especiados y florales. Muy buena acidez que equilibra todo el recorrido. Taninos integrados. Final muy agradable y sin ser muy persistente, el vino tinto del Celler Frisach deja golosos recuerdos en el postgusto. |
| Nuestra opinión personal | Muy recomendable, este vino L'Abrunet de Frisach Negre 2021 nos hará disfrutar de una sabrosa y fresca expresión, con matices diferentes. |
| OTRAS AÑADAS | L'Abrunet de Frisach Negre 2021: 91 puntos Enterwine. L'Abrunet de Frisach Negre 2020: 91 puntos Enterwine. L'Abrunet de Frisach Negre 2019: 91 puntos Enterwine. L'Abrunet de Frisach Negre 2018: 91 puntos Enterwine. L'Abrunet de Frisach Negre 2017: 91 puntos Enterwine. L'Abrunet de Frisach Negre 2016: 92 puntos Enterwine. L'Abrunet de Frisach Negre 2015: Puntuación Enterwine: 92. |
| Añada | 2022 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Terra Alta |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 14-16 grados |
| Ecológicos | Si |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Porcentaje de Variedad | Garnacha Tinta 60%, Cariñena 40%. |
| Maridajes | Arroces de carne, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Cordero a la parrilla, Embutidos, Estofados, Legumbres, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Patés, Pollo asado, Quesos de vaca, Setas, Sólo, Verduras |
| Gustos | Afrutado y fresco, Alegre y fresco |
| Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Tapeo |
Opiniones
2 Opiniones
buen tinto catalán
Un vino de pueblo la mar de honesto, sin complicaciones ni tonterías. Pura fruta fresca para beber sin cansarse.
Opinión por
(Publicado en 9 de mayo de 2019)
gran descubrimiento
Lo probé hace 15 días en una visita a Cataluña, con una calçotada (muy recomendable). El vino me entusiasmó y lo compre directamente por el móvil. Y ya lo tengo en casa. Me entusiasma. Un gran descubrimiento que recomiendo.
Opinión por
(Publicado en 8 de marzo de 2017)
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