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Oferta
Vino Generoso Lustau Emilín
Vino generoso elaborado con Moscatel envejecido en barricas de roble americano mediante solera y criaderas.
Grado de Alcohol: 17º
Capacidad: 75 cl
Variedades: Moscatel de Alejandría,
Bodegas: Bodegas Emilio Lustau
P 96
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Disponibilidad: Agotado
20,40 €
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Descripción del producto
Detalles
Extraordinario vino dulce de Jerez elaborado con Moscatel de la finca Las Cruces situada en Chipiona. Las uvas son soleadas hasta convertirse en pasas. La fermentación es parada para poder conservar los niveles de azúcar naturales de la uva. Crianza en barricas de roble americano por el sistema de solera y criaderas.
Muy elegante, este generoso Lustau Emilín está recomendado para disfrutar de los postres, especialmente de postres con base frutal: fruta fresca, cítricos y postres de crema.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | Con una fina lágrima glicérica, Lustau Emilín presenta un oscuro color caoba, brillante, de capa media y con reflejos yodados. |
|---|---|
| En nariz | Intensa nariz con aromas de uvas pasificadas, frutales (higos secos, dátiles, cítricos) junto a ligeros notas tostadas, de madera y un agradable fondo amielado. |
| En boca | Potente, cálido, envolvente. Lustau Moscatel llena la boca de las extraordinarias uvas pasificadas. Dulce, untuoso, muy sabroso e, incluso, goloso. Con recuerdos de caramelo, de frescos cítricos, y algo de especiados. Equilibrado, con buena acidez. Final muy persistente y agradable. |
| Nuestra opinión personal | Elegante, intenso, sabroso. Indispensable para los amantes de los generosos. |
| Tipo de vino | Generoso |
| D.O. | Jerez-Xérès-Sherry-Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 12-14 grados |
| Puntuación Parker | 96 |
| Puntuación Peñin | 91 |
| Puntuación Enterwine | 93 |
| Puntuación media | 93 |
| Otras guías | Decanter 2021: Medalla de Plata 90 puntos. Decanter 2022: Medalla de Plata 90 puntos. |
| Mono-Varietal | Moscatel de Alejandría |
| Maridajes | Pasteles de frutas, Pasteles ligeros (Mousses), Postres de crema, Postres de frutas, Postres de frutos secos |
| Gustos | Muy intenso y envolvente |
| Ocasión | Para los postres, Reunión familiar |
Opiniones
1 Opinión
emilin
Vino de postre que sabe combinar el dulzor y el frescor.
Opinión por
(Publicado en 22 de enero de 2021)
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