Cabernet Sauvignon
De origen francés, es una de las más reconocidas a nivel mundial y que se ha adaptado excepcionalmente en numerosas zonas de todo el mundo.
La cepa de la uva Cabernet Sauvignon es de origen francés. Concretamente de la región vitivinícola de Burdeos y es probablemente una de las más reconocidas a nivel mundial. Esta variedad, desde su Medoc natal, se exportó por todo el mundo adaptándose en muchas regiones vinícolas.
La cepa aparecida en el s. XVII, es el producto del cruce entre la Cabernet Franc y la Sauvignon Blanc. Es una variedad de fácil cultivo que se adapta a una gran variedad de suelos, climas y latitudes. A pesar de todo ello, la Cabernet Sauvignon siempre mantiene su particular carácter.
Es una variedad vigorosa,de brotación medio-tardía. Presenta un pámpano de porte medio erguido. Las bayas de una tonalidad de profunda pigmentación oscura, son pequeñas y esféricas, con un hollejo grueso que le proporcionan al vino un marcado carácter tánico. En boca dan una fuerte sensación astringente.
El vino tinto con Cabernet Sauvignon es de un tono rojo intenso, con aromas frutales, florales y herbales. Estos aromas se vuelven más complejos con la crianza.
En maridajes de vino tinto con tipo de uva Cabernet Sauvignon es idóneo un vino crianza para carnes rojas a la brasa o asados. Mientras que para guisos de carne se recomienda un Cabernet Sauvignon más joven. También combina bien con los amargos, de endivia y escarolas, y en los aderezos con pimienta.
-
Vino Tinto Clua Mil·lennium 2019
19,60 € -
Vino Tinto Vega Sicilia Único 2014
440,00 € -
Vino Tinto Abat Domènech 2016
29,20 € -
Vino Tinto Racó d'Atans Criança 2017
12,80 € -
Vino Tinto Traca i Mocador 2018
19,60 € -
Vino Tinto Mas Candí Les Forques 2022
10,20 € -
Vino Tinto Jaume de Puntiró Carmesí 2021
10,35 € -
Vino Tinto Pago de Carraovejas 2021
36,00 € -
Vino Tinto Exibis 2021
Precio Habitual: 10,45 €
Precio Oferta 9,80 €
-
Vino Tinto Camins del Priorat 2022
22,00 € -
Vino Tinto Comalats Isarda 2022 Sense Sulfits
13,65 € -
Vino Tinto Comalats Cuprum 2021
16,00 € -
Vino Tinto Angelina de Comalats 2021
18,50 € -
Vino Tinto Dido La Universal 2022
15,35 € -
Vino Tinto Celler 9+ Ai Mareta 2021
11,65 € -
Vino Tinto Celler 9+ Base 2n 2022
8,40 € -
Vino Tinto Més Que Paraules 2021
9,75 € -
Vino Tinto Plana d'en Jan Bon Jan Negre 2019
15,00 € -
Vino Tinto Marge 2019
18,90 € -
Vino Tinto Pago de Otazu Tinto 2021
20,00 € -
Vino Tinto Guerinda El Máximo 2021
9,50 € -
Vino Tinto Quest 2018
40,50 € -
Vino Tinto Arrayán Selección 2019
10,10 € -
Vino Tinto Clos Galena 2019
46,15 € -
Vino Tinto Perelada Finca Malaveïna 2021
22,00 € -
Vino Tinto Trufes Negre 2021
7,95 € -
Vino Tinto Perelada 5 Finques Reserva 2019
12,80 € -
Vino Tinto Luis Cañas Selección de la Familia Reserva 2018
23,75 € -
Vino Tinto Abadal 3.9 2020
26,10 € -
Vino Tinto Dual 2021
16,00 €