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Vino Tinto Prima 2020
Vino tinto de Toro. Coupage de Tinta de Toro y Garnacha con una crianza de 14 meses en fudres y barricas de roble francés y americano.
Crianza. 14 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Toro
Bodegas: Bodegas Maurodos
P 92/92+
91
92
Disponibilidad: En existencias
11,50 €
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Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Prima, elaborado de los viñedos más jóvenes, de entre 15 y 50 años que las Bodegas Maurodos cultiva en Pedrosa del Rey (Valladolid). Este vino de la DO Toro se elabora en las instalaciones de la bodega San Román.
Para su elaboración se elige un coupage con un porcentaje mayoritario de Tinta de Toro, acompañada de una pequeña porción de Garnacha (15%) que le aporta frescura y frutosidad.
Cada variedad y parcela se vinifica por separado en distintos recipientes de materiales y tamaños diferentes para respetar al máximo las características de los distintos pagos. Finalizados los procesos de fermentación, el vino tinto Prima 2020 se crió en barricas y fudres de roble francés y americano de diferentes edades durante 14 meses. Tras ser embotellado, este vino tinto con crianza reposó unos meses más antes de salir al mercado.
Una expresión enérgica y concentrada de este terroir, este vino tinto de Toro se expresará mejor tras una aireación de unos 30 minutos antes de servir.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Prima muestra un intenso color cereza con ribete violáceo-granatoso, de capa media-alta. Ligeramente opaco, este vino tinto de Toro forma finas lágrima coloreadas en la copa. |
|---|---|
| En nariz | Aromáticamente, este vino de Tinta de Toro y Garnacha es muy expresivo y fresco, donde destacan los aromas de fruta negra madura, moras, ciruelas y arándanos acompañados de recuerdos florales, de bosque húmedo y de aceitunas negras. Sutiles tostados y especiados matizan el fondo. |
| En boca | Fresco, sedoso y muy amable, con un paso suave, elegante y carnoso. Este vino tinto de Bodegas Maurodos es muy fácil de beber, con muy buena acidez y un tanino suave y aterciopelado. Final uy agradable con recuerdos aromáticos muy frutales acompañados de notas ahumadas, tostadas y especiadas muy elegantes. |
| Nuestra opinión personal | Sabroso y amable. El vino Prima 2020 es un vino muy fresco y concentrado, con un corte más mediterráneo de lo estamos acostumbrados de esa zona. |
| OTRAS AÑADAS | Prima 2019: 91 puntos Enterwine. Prima 2018: 91 puntos Enterwine. 92 puntos Parker. Prima 2017: 92 puntos Enterwine. 91 puntos Parker. Prima 2016: 92 puntos Enterwine. 91 puntos Parker. Prima 2015: 92 puntos Enterwine. 90 puntos Parker. Prima 2014: 90 puntos Parker. 91 puntos Enterwine. Prima 2013: 90 puntos Parker. 90 puntos Parker. |
| Añada | 2020 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Toro |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 16-17 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 30 minutos antes de servir. |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
| nº de meses en barrica | 14 |
| Puntuación Parker | 92/92+ |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 92 |
| Porcentaje de Variedad | Tinta de Toro 85%, Garnacha Tinta 15%. |
| Maridajes | Asados, Aves, Caldereta, Carne de Buey, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Cerdo asado, Cocidos, Cordero a la parrilla, Embutidos, Estofados, Legumbres, Parrillada de verduras, Pato, Setas |
| Gustos | Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión de colegas, Reunión familiar |
Opiniones
1 Opinión
agradable
Un Tinta de Toro de trago agradable, sin aristas, y a un precio asequible.
Opinión por
(Publicado en 7 de julio de 2020)
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