Cava Segura Viudas Aria Brut Nature

Cava joven Brut Nature de Segura Viudas en Torrelavit elaborado con las variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada, utilizando levaduras de cultivo propio.
Grado de Alcohol: 11,5º
Capacidad: 75 cl
Variedades: Macabeo, Parellada, Xarel·lo,
ñ 88 87 88

Disponibilidad: En existencias

5,80 €
Descripción del producto
Detalles
Las Cavas Heredad Segura Viudas han invertido tiempo y medios tecnológicos para desarrollar las técnicas de fermentación. Con las variedades del coupage clásico del cava Macabeo, Xarel·lo y Parellada, y con levaduras de cultivo propio, Segura Viudas de Torrelavit elabora este joven, sugerente y armonioso cava Aria Brut Nature.
Información adicional
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A la vista Es un cava limpio y brillante, que presenta un pálido color amarillo ceroso con destellos verdosos; burbuja de tamaño medio a fino, con una columna muy regular terminando en una buena corona.
En nariz El cava Aria Brut Nature de Segura Viudas ofrece una intensidad aromática media, con un marcado carácter de juventud destacado por fragancias frutales, cítricas y florales; todo ello envuelto por matices de la crianza en los que se aprecian loas trazas de las levaduras y sutiles notas de bollería fresca.
En boca Nos da una buena sensación de entrada, no parece muy ligero, tiene una cierta densidad; se perciben notas cítricas persistentes hasta el final, entre un buen carbónico y equilibrada acidez. El cava Segura Viudas Aria Brut Nature nos da un final medio, no muy persistente, con aromas de crianza en el retorno retronasal.
Nuestra opinión personal Un cava joven fácil de beber, para tenerlo listo para el momento menos esperado. Un cava, el Aria Brut Nature de Heredad Segura Viudas, muy bien conseguido y muy honesto.
Tipo espumoso Brut nature
D.O. Cava
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 6-8 grados
Puntuación Peñin 88
Puntuación Enterwine 87
Puntuación media 88
Porcentaje de Variedad "Macabeo":"60" "Xarel·lo":"20" "Parellada":"20"
Maridajes Aperitivos, Arroces de carne, Arroces de pescado, Asados, Entrantes suaves, Marisco cocido, Pastas con salsa de carne, Pasteles ligeros (Mousses), Postres de frutas
Gustos Alegre y fresco
Ocasión Aperitivos, Barbacoa, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar
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