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Vino Tinto El Buscador 2018
Vino tinto crianza de Rioja de Tempranillo y Garnacha Tinta con 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Crianza. 12 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rioja
Bodegas: Finca de la Rica
91
91
Disponibilidad: En existencias
9,10 €
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Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino El Buscador, un vino tinto amable y agradable elaborado por la bodega Finca de la Rica. Se compone mayormente de Tempranillo (80%), complementado con un pequeño aporte de Garnacha Tinta. Ambas variedades se encuentran en los alrededores de Labastida, dentro de la DOC Rioja, en el corazón de la Rioja Alavesa.
Su elaboración es tradicional, realizando una maceración con un 25% de racimos sin despalillar. Tras la fermentación alcohólica, una parte realiza la fermentación maloláctica en depósitos, mientras que el resto la realiza en barricas de roble francés. Para la crianza del vino tinto El Buscador 2018 se elige un 80% de barricas de roble francés de segundo y tercer uso y el restante 20% de barricas de roble americano, en estas barricas permanece en descanso durante 12 meses.
Transcurrida la crianza en madera, se ensambla el coupage definitivo y finalmente se embotella. Este vino tinto crianza acaba de redondearse con un breve reposo en botella, antes de estar listo para salir al mercado.
La gran versatilidad de este crianza de Rioja nos permitirá acompañar cualquier tapeo o comida. En verano, recomendamos disfrutarlo a temperaturas ligeramente más frescas (13-15ºC).
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto El Buscador presenta un intenso color cereza y ribete violáceo. Un vino tinto crianza que forma una fina lágrima que deja la copa ligeramente tintada. |
|---|---|
| En nariz | Un coupage de Tempranillo y Garnacha que ofrece una franca expresión aromática de intensidad media y considerable complejidad. Se aprecian aromas de frutas silvestres maduras perfectamente matizados por un amplio abanico de sensaciones especiadas, por canelas, vainillas, cafés, chocolate negro, cremosos tostados, y una penetrante regaliz que va y viene con toques de pimienta. |
| En boca | La primera sensación vuelve a ser frutal, envolviendo el paladar de golosas sensaciones, sumándose un chocolate y cremosos lácteos, vainillas y un buen fondo tostado. Este vino de Finca de la Rica tiene un recorrido sabroso, de tacto sedoso, con un cierto cuerpo y prolongado por una correcta acidez. Finos y sabrosos taninos que aportan un punto dulzón. Su final es amable y persistente, con un buen retorno aromático de la crianza, destacando los matices especiados. |
| Nuestra opinión personal | Amable, fácil, fresco y sabroso, este vino El Buscador 2018 de Rioja se aleja de la tipicidad riojana, lo que nos aporta una nueva visión de esta región vitivinícola. |
| OTRAS AÑADAS | El Buscador 2016: 91 puntos Enterwine. El Buscador 2015: 92 puntos Enterwine. El Buscador 2014: 91 puntos Enterwine. El Buscador 2013; Obtuvo 88 puntos Parker y Peñín y 90 en la puntuación Enterwine. El Buscador 2012; Obtuvo 89 puntos en la Guía Peñín. |
| Añada | 2018 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Rioja |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
| nº de meses en barrica | 12 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Porcentaje de Variedad | Tempranillo 80%, Garnacha Tinta 20%. |
| Maridajes | Arroces de carne, Asados, Bacalao, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pluma, Cocidos, Embutidos, Estofados, Parrillada de verduras, Quesos de oveja, Setas, Verduras rellenas de carne |
| Gustos | Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber, Sabroso y con notas de barrica |
| Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |
Opiniones
1 Opinión
Bueno y barato
Muy bueno, la fruta está en su punto, jugosita y con el punto justo de madurez.
Opinión por
(Publicado en 7 de junio de 2022)
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