Vino Tinto El Hombre Bala 2017

Vino tinto crianza de Vinos de Madrid; viñas viejas de Garnacha con 10 meses de crianza en roble francés.
Crianza. 10 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
Variedades: Garnacha Tinta,
Bodegas: Comando G
93 93

Disponibilidad: En existencias

15,75 €
Descripción del producto
Detalles

Nueva añada del vino El Hombre Bala elaborado solamente con Garnacha de viñas viejas. Un tinto de Uvas Felices, una de las líneas del proyecto de Comando G. Su objetivo es mostrarnos las mejores expresiones de la Garnacha de viñedos de altura.

Procedente de viñas viejas de entre 50 y 90 años de la Sierra de Gredos se encuentran a 900-1000 metros sobre suelos graníticos y cultivados siguiendo las pautas de la agricultura biodinámica.

Las uvas fueron vendimiadas manualmente. La maceración duró una media de 30 días a baja temperatura y la fermentación se realizó en barricas y tinos de
madera a temperatura controlada. El vino tinto El Hombre Bala 2017 reposa durante 10 meses en barrica de 400 y 700 litros de roble francés.

Una expresión que necesita ser aireada entre 30 y 60 minutos antes de servir.

Una expresión muy franca de la Garnacha de la DO Madrid.

Información adicional
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A la vista

Esta Garnacha de la Sierra de Gredos se muestra con color cereza de media intensidad. El vino tinto El Hombre Bala forma una buena lágrima que deja tintada la copa.

En nariz

Se percibe aromas concentrados de fruta (cereza, guindas) y también aroma floral y especiado, bombón-licor y pétalos. Expresión sabrosa y fresca, con una buena intensidad. Sutiles recuerdos de hierbas aromáticas acaban de completar esta Garnacha de Madrid.

En boca

Tiene una textura perfilada y sedosa; este vino de la bodega Comando G recorre el paladar etéreo y delicado, pero con una marcada personalidad y un final de boca explosivo dotado de una gran frescura. Persistentes aromas finales de fruta, especias como el clavo y un ligero recuerdo de madera poco tostada. Goloso, con fresca acidez y buena persistencia.

Nuestra opinión personal

¿Tienen una alegre velada con sus amistades? Con el vino El Hombre Bala 2017 le darán un toque sabroso y alegre.

OTRAS AÑADAS

El Hombre Bala 2016:

Garnacha y Cariñena. 93 puntos Enterwine. 92 puntos Peñín.

El Hombre Bala 2015:

93 puntos Enterwine.

El Hombre Bala 2014:

92 puntos en Enterwine y en la guía Peñín.

El Hombre Bala 2013:

Reconocido con 93 puntos Parker.

Añada 2017
Tipo de vino Tinto
D.O. Vinos de Madrid
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Debe servirse decantado? 30 minutos antes de servir.
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 10
Puntuación Enterwine 93
Puntuación media 93
Mono-Varietal Garnacha Tinta
Maridajes Arroces de carne, Asados, Aves, Carne de Buey, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Cerdo asado, Cochinillo asado, Cordero asado, Estofados, Pastas con salsa de carne, Pato, Steak Tartare, Ternasco asado, Verduras rellenas de carne
Gustos Ligero, fácil de beber, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Porque yo lo valgo, Reunión familiar
Opiniones
1 Opinión
Gredos!!
Valoración
Descubrir los vinos de Gredos ha sido una gran alegría. Hay pocos vinos que aúnen profundidad, sabor y frescor como este.
Opinión por (Publicado en 7 de julio de 2020)
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