Vino Tinto El Veïnat Garnatxa 2019

Vino tinto de Garnacha del Montsant con 6 meses en barricas de roble francés.

Barrica. 6 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Montsant
Variedades: Garnacha Tinta,
90 90

Disponibilidad: En existencias

7,25 €
Descripción del producto
Detalles

Nueva añada del vino El Veïnat Garnatxa, un tinto roble que nace del proyecto que las bodegas Viñedos Singulares desarrolla en el corazón de la DO Montsant, en la zona de Els Guiamets. 

Para su elaboración se selecciona los racimos de Garnacha Tinta ya en la viña. Una vez entrada en la bodega, la uva despalillada realiza la primera maceración y la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, ambos procesos a temperatura controlada. La fermentación maloláctica y la posterior crianza de 6 meses se desarrolla en barricas de roble francés. Tras un breve filtrado, el vino tinto El Veïnat Garnatxa 2019 es embotellado.

Un apunte sobre la elección del nombre de este vino, El Veïnat, que homenajea todas las personas que viven cerca de estas tierras, los vecinos, que aman y cuidan los frutos y que también han ayudado el nacimiento de este vino tinto del Montsant.

Una expresión jugosa y agradable de la que se han embotellado unas 25.000 botellas.

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A la vista

El vino tinto El Veïnat Garnatxa muestra un bonito color cereza picota de capa media, brillante y limpio. Este vino tinto barrica presenta ribetes violáceos y lágrima fina.

En nariz

El carácter de la Garnacha se muestra de forma muy clara y expresiva desde el principio. Un conjunto fresco y amable, muy equilibrado. La fruta roja muy jugosa rapidamente queda envuelta con cremosos de la crianza (vainilla, canela) y golosos tostados. Encontramos un fondo terroso que nos recuerda los suelos pizarrosos de licorella.

En boca

Muy sabroso, este vino de la bodega Viñedos Singulares tiene un buen recorrido, sedoso y ligero. Jugosa fruta de expresión golosa gracias a la cremosas notas especiadas y a los sabrosos taninos. Muy buena acidez que alarga la frescura hasta su agradable final.

Nuestra opinión personal

Este vino El Veinat Garnatxa 2019 se muestra sugerente y lleno de sabor. ¡Un vino para tener siempre a mano! Un vino ideal para disfrutar unas tapas o unas tablas de embutidos con unos amigos.

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Añada 2019
Tipo de vino Tinto
D.O. Montsant
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
Envejecimiento Barrica
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 6
Puntuación Enterwine 90
Puntuación media 90
Mono-Varietal Garnacha Tinta
Maridajes Arroces de carne, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cordero a la parrilla, Embutidos, Ensaladas poco condimentadas, Estofados, Legumbres, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Patés, Pollo estofado, Quesos de oveja, Risotto, Setas, Sólo, Verduras salseadas
Gustos Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Barbacoa, Cena con amigos, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
Opiniones
1 Opinión
veinado
Valoración
Muy agradable, sincero y bebible.
Opinión por (Publicado en 23 de mayo de 2019)
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