Vino Blanco Espelt Mareny 2019

Vino blanco joven del Empordà de Sauvignon Blanc, Lledoner Blanc (Garnacha Blanca) y Muscat.
Joven.
Grado de Alcohol: 12,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Empordà
Bodegas: Celler Espelt
90 90

Disponibilidad: En existencias

7,30 €
Descripción del producto
Detalles

La bodega Celler Espelt tiene plantados, justo delante de su masía, los viñedos jóvenes de donde nace este vino blanco joven aromático.

El vino Espelt Mareny es un coupage de 65% Sauvignon Blanc, 25% Lledoner Blanc (nombre que recibe la Garnacha Blanca en esta zona del Empordà) y 10% Muscat. Todos estos viñedos se encuentran sobre el típico suelo de sauló, piedra granítica descompuesta.

Este vino blanco de la DO Empordà pertenece a la colección de vino Empordà Surrealista.

Vendimiados manualmente, los racimos entraron enteros a la prensa. Después de un suave prensado, los mostos (de cada variedad por separado) maceran durante un breve tiempo con las pieles. De esta manera, se consigue una mayor fuerza aromática. Este vino blanco Espelt Mareny 2019 fermentó en depósitos de acero inoxidable y fue embotellado después de ser clarificado y estabilizado.

Un vino blanco del Empordà seco y aromático, con todo el carácter del Mediterráneo.

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A la vista

Un vino blanco afrutado de un limpio color amarillo pajizo. Este vino blanco Espelt Mareny se presenta muy limpio y transparente.

En nariz

Aromas limpios con marcadas notas de fruta tropical y puntos cítricos. Este vino de Sauvignon BlancGarnacha Blanca y Muscat también presenta un amplio abanico frutal de frescas frutas blancas y mucha flor blanca. De fondo, encontramos toques de hierbas frescas.

En boca

Entrada muy agradable, con un paso muy sabroso. Acidez viva bien integrada que otorga una gran frescura a todo el recorrido. Este vino blanco del Celler Espelt Viticultors presenta un buen final, con una persistencia media dejando unos muy agradables y sabrosos recuerdos afrutados.

Nuestra opinión personal

Fresco y muy sabroso, con seductores toques golosos, este vino Espelt Mareny 2019 acompañará platos marineros. También es una buena opción a la hora de maridar cocina asiática o cebiches.

OTRAS AÑADAS

Espelt Mareny 2018:

90 puntos Enterwine.

Espelt Mareny 2017:

88 puntos Enterwine.

Espelt Mareny 2015;

Obtuvo 88 puntos Enterwine.

Añada 2019
Tipo de vino Blanco
D.O. Empordà
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 5-7 grados
Envejecimiento Joven
Puntuación Enterwine 90
Puntuación media 90
Porcentaje de Variedad Sauvignon Blanc 65%, Garnacha Blanca 25%, Muscat 10%
Maridajes Aperitivos, Arroces de pescado, Caldereta, Cocina mallorquina, Cremas, Ensaladas poco condimentadas, Entrantes suaves, Marisco cocido, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado blanco al horno, Verduras rellenas de pescado
Gustos Afrutado y fresco, Ligeramente dulce, Ligero, fácil de beber
Ocasión Aperitivos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
Opiniones
1 Opinión
Mareny
Valoración
Un vino nacido para alegrarnos el verano, fresco, suave y con una presentación muy atractiva.
Opinión por (Publicado en 27 de mayo de 2019)
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