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Vino Tinto Ferest Ecològic 2019

Vino tinto del Montsant de Garnacha, Cariñena y Syrah criado 6 meses en barricas de roble francés.

Barrica. 6 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Montsant
Variedades: Cariñena, Garnacha Tinta, Syrah,
Bodegas: Celler Masroig
92 92

Disponibilidad: En existencias

9,60 €
Descripción del producto
Detalles

La bodega Celler Masroig nos sorprende una vez más con este vino Ferest Ecològic, un tinto ecológico elaborado a partir de uvas seleccionadas de GarnachaCariñena con una pincelada de Syrah, con una mayor presencia de la primera. 

Todas las variedades proceden de las viñas propiedad de la bodega, situadas dentro de la DO Montsant cultivada siguiendo las pautas de una agricultura ecológica y con el máximo respeto para el entorno. 

La elaboración de este vino tinto del Montsant es tradicional; las fermentaciones y maceraciones se realizan en tinas de acero inoxidable, con control de temperatura. Al finalizar, el vino tinto Ferest Ecològic 2019 se deja en reposo durante 6 meses en barricas de roble francés. Transcurrido este breve periodo de crianza en madera, este vino tinto ecológico esta listo para ser embotellado y salir al mercado.

Sabroso e intenso; un vino tinto con barrica ideal para disfrutar en muchas ocasiones. Muy versátil a la hora de maridar. Sin duda, es una elección perfecta para acompañar carnes o pastas con salsas de carne.

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A la vista

Este vino tinto del Montsant presenta un color cereza limpio y brillante, muy intenso. El vino tinto Ferest Ecològic muestra lágrimas coloreadas que dejan tíntada la copa.

En nariz

Este coupage de Garnacha, Cariñena y Syrah ofrece una buena carga aromática, donde, sin duda, la protagonista es la fruta roja. Se perciben recuerdos de sotobosque y notas especiadas junto a agradables matices tostados. En el fondo se adivina un toque balsámico que redondea el conjunto aromático.

En boca

Entrada intensa y agradable, que deja paso a un recorrido equilibrado y persistente. Se aprecian unos taninos amables y redondos. Un vino tinto del Celler Masroig que nos llena la boca con mucha fruta madura y deja recuerdos de especies que matizan el final.

Nuestra opinión personal

Sabroso, intenso y muy sugerente, el vino Ferest Ecològic 2019 hará de las suyas acompañando reuniones de amigos o familiares.. 

Añada 2019
Tipo de vino Tinto
D.O. Montsant
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
Ecológicos Si
Envejecimiento Barrica
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 6
Puntuación Enterwine 92
Puntuación media 92
Otras guías Guía de Vins de Catalunya 2022: 9,06/10 puntos.
Porcentaje de Variedad Garnacha 60%, Cariñena 35%, Syrah 5%.
Maridajes Arroces de carne, Asados, Carne de Buey, Carnes blancas a la parrilla, Carnes blancas asadas, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Cerdo asado, Cochinillo asado, Cremas, Embutidos, Hamburguesa de tenera contundente, Pastas con salsa de carne, Pavo asado, Pollo asado, Pollo estofado, Quesos curados, Quesos de vaca, Quesos semicurados, Risotto, Setas, Verduras rellenas de carne, Verduras salteadas
Gustos Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Barbacoa, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
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