Vino Tinto Finca La Emperatriz Terruño 2015

Vino tinto de finca DOC Rioja de Tempranillo criado 16 meses en barricas de roble francés y americano
Crianza. 16 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rioja
Variedades: Tempranillo,
94 94

Disponibilidad: En existencias

21,10 €
Descripción del producto
Detalles

Uno de los vinos más emblemáticos de esta bodega es este Terruño de Finca La Emperatriz.

Un monovarietal de Tempranillo, plantado en espaldera, en una única parcela, la número 10, con una mayor exposición solar al levantarla 2 metros del suelo. Está sobre un terreno espectacular, con canto rodado blanco en superficie que esconde un suelo de textura franco-arenosa.

La vendimia se realizó manualmente, en pequeñas cajas. Una vez los racimos están en bodega, éstos maceraron en frío durante una noche antes de fermentar. La fermentación la realizó en depósitos abiertos durante 6 días. Transcurrido este tiempo, este vino de La Rioja se sangró directamente a las barricas donde realizó la maloláctica.

El vino Finca La Emperatriz Terruño 2015 reposó durante 16 meses en barricas nuevas y de primer año de roble francés (80%) y americano (20%).

Tiene una producción limitada de unas 13.500 botellas, entre formato magnum y formato normal.

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A la vista

Vino tinto de finca de color cereza picota con ribete carmesí y capa alta. Muy limpio y brillante, el vino Finca La Emperatriz Terruño forma lentas lágrimas coloreadas en copa.

En nariz

Aromáticamente, este vino tinto de La Rioja, tiene una amplia carga frutal, sobretodo centrándonos en la fruta roja, cereza, ciruelas rojas y algo de frambuesa, todas ellas bien maduras. También encontramos recuerdos de madera de cedro, balsámicos, notas mentoladas y sutiles notas especiadas.

En boca

La entrada en boca de este vino de Finca La Emperatriz es sabrosa con un paso fresco, carnoso y amplio. Tiene unos maduros y sedosos taninos en perfecto equilibrio con su refrescante acidez. Este monovarietal de Tempranillo es largo y persistente en boca apareciendo por vía retronasal, uno por uno, los aromas encontrados en la fase olfativa.

Nuestra opinión personal

El vino tinto Finca la Emperatriz Terruño 2015 es un vino ideal para sorprender, fresco y muy afrutado.

OTRAS AÑADAS

Finca la Emperatriz Terruño 2010;

Obtuvo 93 puntos Parker y 95 puntos en la Guía Peñín.

Añada 2015
Tipo de vino Tinto
D.O. Rioja
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16-18 grados
¿Debe servirse decantado? 40-60 minutos antes de servir.
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés y americano
nº de meses en barrica 16
Puntuación Enterwine 94
Puntuación media 94
Nombre del premio Mejor vino Español en el concurso Wine 100 Trophy, celebrado en China.
Mono-Varietal Tempranillo
Maridajes Arroces de carne, Asados, Aves, Carne de Buey, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cerdo asado, Chocolate, Civet, Cochinillo asado, Cocidos, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Estofados, Platos especiados
Gustos Afrutado y fresco, Muy intenso y envolvente, Sedoso e intenso
Ocasión Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, En una ocasión Especial, Si tienes un compromiso
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