García Viadero Albillo 2018

Vino blanco joven de Ribera del Duero elaborado con la variedad autóctona Albillo.

Joven.
Grado de Alcohol: 12,5º
Capacidad: 75 cl
Mono-variety: Albillo
Bodegas: Bodegas Valduero
93 93

Disponibilidad: En existencias

14,85 €
Descripción del producto
Detalles

Las Bodegas Valduero, reconocida por sus grandes vinos tintos de la Ribera del Duero, elabora este vino García Viadero Albillo, el único vino blanco que se elabora en esta zona pero amparado bajo la denominación VT Castilla y León.

Elaborado con la variedad autóctona Albillo, una variedad poco conocida y con muy pocas extensiones de cultivo. De hecho, esta bodega sólo posee 10 Hectáreas en una sóla parcela situada a unos 900 metros de altitud y cuyas cepas de unos 12 años dan una producción muy baja.

La vendimia se realiza a mano y la uva se enfría durante unas 12 horas tan sólo llegar a la bodega. Después de esta maceración en frío y del prensado, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable durante un mínimo de dos semanas.

El vino García Viadero Albillo 2018 se embotella sin estabilizar ni filtrar. Se han embotellado unas 32.000 botellas.

Un vino blanco de Castilla y León será un deleite junto a pescados blancos al horno y verduras.

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A la vista

Un vino blanco de Ribera del Duero de elegante color pajizo con reflejos verdosos. El vino blanco García Viadero Albillo forma brillantes lágrimas de recorrido rápido.

En nariz

Aromas de buena intensidad con una sabrosa expresión frutal como eje principal. Piña, melón y pomelo aparecen en este vino blanco de Albillo matizadas por una notable presencia de flor blanca y frescos toques herbáceos. Sutil mineralidad de fondo.

En boca

Elegante y sugerente, este vino blanco de Valduero mantiene un perfecto equilibrio entre la jugosa fruta y una fresca acidez. Paso sedoso y con más cuerpo de lo que uno pueda pensar.. Ligeros toques cítricos y más presencia de herbáceos. Gran final largo y persistente de marcado postgusto afrutado con un ligero y agradable toque amargo. 

Nuestra opinión personal

Este vino García Viadero Albillo 2018 les sorprenderá. Una expresión fresca, sabrosa y diferente. 

OTRAS AÑADAS

García Viadero Albillo 2015:

93 puntos Enterwine. Medalla de Oro en la Berliner Wein Trophy.

García Viadero Albillo 2014:

Medalla de Oro en el certamen Mundus Vini 2015

García Viadero Albillo 2013:

90 puntos S. Tanzer.

Añada 2018
Tipo de vino Blanco
D.O. VT Castilla y León
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 7-9 grados
Envejecimiento Joven
Puntuación Enterwine 93
Puntuación media 93
Mono-Varietal Albillo
Maridajes Arroces de pescado, Cocina oriental, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco en salsa, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Sushi
Gustos Fresco y seco, Ligero, fácil de beber, Seco y aromático
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Tapeo
Reseñas
Opiniones de Cliente (2)
Gran trabajo
Valoración
Qué bien descubrir nuevas variedades de uva, nos ayuda amar la riqueza natural de nuestro país. Un blanco original que no os dejará indiferente. El gran Goyo García Viadero no para de dar alegrías a los buenos aficionados. Opinión por Exxon (Publicado en 15/5/2019)
Un vino blanco espectacular.
Valoración
Desde mi punto de vista de no saber apreciar todos los matices de un vino, este es un vino muy rico, pero según la opinión de personas que conozco y que tienen alguna inversión en bodegas, es uno de los mejores blancos que han probado. Opinión por Luis Félix (Publicado en 5/1/2019)
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