Vino Blanco García Viadero Albillo 2019

Vino blanco joven de Ribera del Duero elaborado con la variedad autóctona Albillo.

Joven.
Grado de Alcohol: 13º
Capacidad: 75 cl
Variedades: Albillo,
Bodegas: Bodegas Valduero
92 92

Disponibilidad: En existencias

15,50 €
Descripción del producto
Detalles

Uno de los primeros vinos blancos elaborados en la zona de la Ribera del Duero es el vino García Viadero Albillo, elaborado por las Bodegas Valduero.

Para su elaboración se utiliza la variedad autóctona Albillo, una variedad poco conocida y con muy pocas extensiones de cultivo. Las uvas proceden de unas pocas hectáreas, situadas a unos 900 metros de altitud, de muy baja producción.

La vendimia se realiza a mano y, al entrar en bodegas, la uva se enfría durante unas 12 horas. Después de esta maceración en frío y del prensado, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable durante unas dos semanas. Sin estabilizar y sin filtrar, del vino García Viadero Albillo 2019 se han embotellado 32.000 botellas.

Un vino blanco de Ribera del Duero que será un deleite junto a pescados blancos al horno y verduras.

Información adicional
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A la vista

El vino blanco García Viadero Albillo presenta un elegante color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Un vino blanco joven que nos deja brillantes lágrimas doradas de rápido recorrido.

En nariz

Intensos y sabrosos aromas frutales destacan en este vino monovarietal de Albillo. Aparecen pomelo, piña y melón matizados por frescos toques de hierbas y notas de flores blancas. Un vino blanco natural en rama que nos muestra una sutil mineralidad de fondo.

En boca

En perfecto equilibrio entre la jugosa fruta y una fresca acidez, este vino de las Bodegas Valduero se revela elegante y sugerente. De paso sedoso y con un cuerpo que sorprende. Encontramos ligeros toques cítricos y más presencia de las hierbas frescas. Un vino blanco de la DO Ribera del Duero que nos regala un final largo y persistente, de marcado postgusto frutado con un agradable toque amargo que invita a más.

Nuestra opinión personal

Una expresión fresca, sabrosa y diferente. Este vino García Viadero Albillo 2019 les sorprenderá.

OTRAS AÑADAS

García Viadero Albillo 2018:

93 puntos Enterwine.

García Viadero Albillo 2017

93 puntos Enterwine.

García Viadero Albillo 2016:

93 puntos Enterwine.

García Viadero Albillo 2015:

93 puntos Enterwine. Medalla de Oro en la Berliner Wein Trophy.

García Viadero Albillo 2014:

Medalla de Oro en el cértament Mundus Vini 2015

García Viadero Albillo 2013:

90 puntos S. Tanzer.

Añada 2019
Tipo de vino Blanco
D.O. Ribera del Duero
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 7-9 grados
Envejecimiento Joven
Puntuación Enterwine 92
Puntuación media 92
Mono-Varietal Albillo
Maridajes Arroces de pescado, Cocina oriental, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco en salsa, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Sushi
Gustos Fresco y seco, Ligero, fácil de beber, Seco y aromático
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Tapeo
Opiniones
2 Opiniones
Gran trabajo
Valoración
Qué bien descubrir nuevas variedades de uva, nos ayuda amar la riqueza natural de nuestro país. Un blanco original que no os dejará indiferente. El gran Goyo García Viadero no para de dar alegrías a los buenos aficionados.
Opinión por (Publicado en 15 de mayo de 2019)
Un vino blanco espectacular.
Valoración
Desde mi punto de vista de no saber apreciar todos los matices de un vino, este es un vino muy rico, pero según la opinión de personas que conozco y que tienen alguna inversión en bodegas, es uno de los mejores blancos que han probado.
Opinión por (Publicado en 5 de enero de 2019)
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