Vino Tinto Godelia Tinto 2015

Vino tinto crianza Mencia del Bierzo criado 12 meses en barricas de roble francés.
Crianza. 12 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Bierzo
Mono-variety: Mencía
92 92

Disponibilidad: En existencias

9,95 €
Descripción del producto
Detalles

El vino Godelia es un tinto monovarietal de la DO Bierzo que nace de viñas propias y ajenas, con edades comprendidas entre los 40 y los 80 años. Este vino de Mencía se ha ensamblado con uvas procedentes de tres zonas de suelos de distinta composición.

La bodega Bodegas y Viñedos Godelia cultiva sus viñedos en suelos con un alto contenido mineral (cuarcitas y pizarras), en pronunciadas laderas semiabancaladas del municipio de Pieros-Cacabelos, en cotas entre los 500 y 700 metros de altitud.

Cada parcela de Mencía se vinifica por separado, sometiendo a las uvas a un proceso de enfriamiento hasta alcanzar los 10ºC. Tras el despalillado, inicia una maceración y fermentación con los hollejos en depósitos con control de temperatura durante 18 y 22 días dependiendo el potencial de cada finca. Al finalizar, el vino tinto Godelia Tinto 2015 realiza la fermentación maloláctica y una posterior crianza de 12 meses en barricas de roble francés de grano fino.

Recomendamos airear media hora antes de servir.

Por sus características, este vino tinto del Bierzo mejorará en botella durante unos 5 años.

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A la vista

Limpio, brillante y de capa media-alta. Este vino tinto Godelia Tinto ha adquirido un intenso color picota cubierto con ribete rubí. Un tinto crianza con lágrima densa, tintada y bien marcada, de caída lenta.

En nariz

Penetrante, compleja y elegante expresión aromática. A copa parada, esta Mencía del Bierzo nos descubre intensas maderas con un amplio abanico de especies. A medida que se abre, nos descubre la jugosa fruta roja y negra, con un mayor protagonismo de esta última. Elegante fondo mineral.

En boca

Equilibrado y envolvente, con una cierta textura aterciopelada. Este tinto de Godelia tiene un sabroso recorrido marcado por la fruta roja madura y carnosa. Muchas especies, golosos cremosos y destacados recuerdos de violetas. Las maderas y los ahumados permanecen en un segundo plano. Taninos algo presentes aún y acidez equilibrada. La Mencía de Godelia nos deja un final largo y persistente, algo dulzón y que nos devuelve la suave mineralidad por vía retronasal.

Nuestra opinión personal

Una Mencía del Bierzo muy expresiva, muy pura. La elegancia y frescura del vino Godelia Tinto 2015 gustará a todo el que lo pruebe.

OTRAS AÑADAS

Godelia Tinto 2013:

92 puntos Enterwine.

Godelia Tinto 2012:

93 puntos Enterwine. 91 puntos Peñín.

Godelia Tinto 2011.

Obtuvo 90 puntos Parker 

Godelia Tinto 2009:

90 puntos Parker y 93 puntos Peñín.

Añada 2015
Tipo de vino Tinto
D.O. Bierzo
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16-18 grados
¿Debe servirse decantado? 20 minutos antes de servir.
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 12
Puntuación Enterwine 92
Puntuación media 92
Mono-Varietal Mencía
Maridajes Asados, Bacalao, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pelo, Cordero asado, Jamón Ibérico de Bellota, Legumbres, Pescado azul, Quesos de oveja, Ternasco asado
Gustos Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica
Ocasión Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
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