Vino Tinto Goliardo Loureiro 2017

Vino tinto con crianza de Rías Baixas monovarietal de Loureiro, envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
Crianza. 12 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 12º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rías Baixas
Variedades: Loureiro,
P 92 94 93

Disponibilidad: En existencias

27,60 €
Descripción del producto
Detalles

Este exclusivo vino Goliardo Loureiro hace parte de la colección Tintos de Mar, con la que la bodega Forjas del Salnés rinde homenaje a las variedades tintas gallegas casi desaparecidas. Junto a otros elaboradores, esta bodega gallega está haciendo un gran esfuerzo para recuperar el patrimonio vinícola de la DO Rías Baixas.

Un monovarietal de Loureiro de producción muy limitada.

Su elaboración se inicia con una vendimia manual realizada en el momento óptimo de maduración. Una vez en bodega, las uvas despalilladas se introducen en depósitos de acero inoxidable donde realizan la primera fermentación. La fermentación malolactiva y la crianza del vino tinto Goliardo Loureiro 2017 se desarrolla en barricas de roble francés de cuarto año, donde permanece durante 12 meses antes de ser embotellado.

Un vino tinto gallego de marcado carácter atlántico que necesita ser decantado unos 30 minutos antes de servir para expresarse con todo su potencial.

Con su gran personalidad este vino tinto con crianza demuestra claramente que Galicia no sólo es tierra de vinos blancos. Disfrute de este vino acompañando un arroz de carne o un buen surtido de embutidos o quesos.

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A la vista

El vino tinto Goliardo Loureiro presenta un bonito color cereza picota con ribete granate y destellos violáceos, de capa alta. Limpio y brillante, este vino tinto de Rías Baixas forma finas lágrimas coloreadas en la copa.

En nariz

Fragantes aromas, con una equilibrada mezcla de frutas rojas y flores frescas. Este tinto de Loureiro también ofrece notas balsámicas muy frescas entremezcladas con un elegante carácter mineral sobre un intenso fondo de sotobosque. Los aromas de la crianza quedan reflejados en finos recuerdos tostados y suaves especiados que redondean el conjunto aromático.

En boca

Entrada muy fresca que deja paso a un recorrido intenso y amable. La fruta sigue intensa, con una marcada presencia de frutos del bosque, muy equilibrada con los tostados y notas de la crianza. Los recuerdos minerales siguen bien presentes que junto a su excelente acidez refrescan todo el recorrido. Abundantes taninos, finos, aunque algo secantes todavía. Este vino tinto de la bodega Forjas del Salnés tiene un final afrutado y balsámico, con notas ligeramente salinas que sugieren la cercanía de los viñedos al mar.

Nuestra opinión personal

Exuberante y equilibrado, el vino Goliardo Loureiro 2017 sorprende por su riqueza aromática y por su deslumbrante personalidad. Muy recomendable.

OTRAS AÑADAS

Goliardo Loureiro 2015:

94 puntos Enterwine. 91 puntos Parker.

Goliardo Loureiro 2011:

92 puntos Enterwine.

Añada 2017
Tipo de vino Tinto
D.O. Rías Baixas
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Debe servirse decantado? 30 minutos antes de servir.
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 12
Puntuación Parker 92
Puntuación Enterwine 94
Puntuación media 93
Mono-Varietal Loureiro
Maridajes Aperitivos, Arroces de carne, Asados, Aves, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas asadas, Cocidos, Embutidos, Estofados, Pollo estofado, Setas, Verduras
Gustos Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber, Sabroso y con notas de barrica
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión de colegas, Reunión familiar
Opiniones
2 Opiniones
un gran vino
Valoración
Rodri Méndez es un mago de los vinos, y aquí lo vuelve a demostrar. Me encanta este estilo de tintos, con menos fruta y más frescor.
Opinión por (Publicado en 22 de septiembre de 2021)
Qué gozada!
Valoración
Un vino maravilloso, de una elegancia y originalidad sensacionales.
Opinión por (Publicado en 22 de septiembre de 2021)
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