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Vino Tinto Gómez Cruzado Crianza 2020
Vino tinto crianza de Rioja. Coupage de Tempranillo y Garnacha con 12 meses en barrica de roble francés y americano.
Crianza. 12 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rioja
Bodegas: Gómez Cruzado
91
91
Disponibilidad: En existencias
9,85 €
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Descripción del producto
Detalles
El vino Gómez Cruzado Crianza está elaborado por la bodega Gómez Cruzado a partir de viñedos situados en la falda de la Sierra Cantabria y en el Alto y Bajo Najerilla, dentro de la DOCa Rioja.
Un vino tinto crianza compuesto de dos variedades autóctonas: Tempranillo con un porcentaje mayoritario, y Garnacha Tinta (25%).
La vendimia se realiza manualmente, con selección de los mejores racimos a su llegada a la bodega. Tras el despalillado, las uvas macera durante 3 días en frío antes de iniciar el proceso fermentativo en depósitos troncocónicos de acero inoxidable con control de temperatura. Durante todo el proceso se hicieron remontados diarios y delestages.
Al terminar, el vino tinto Gómez Cruzado Crianza 2020 reposó durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.
El resultado es un vino tinto crianza de Rioja moderno, afrutado y redondo gracias a su crianza en roble.
Producción de 150.000 botellas.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Gómez Cruzado Crianza muestra un color rojo picota, de capa media. Limpio y brillante en copa, este vino tinto crianza de Rioja forma marcadas lágrimas coloreadas. |
|---|---|
| En nariz | Expresión aromática intensa y fresca, con un amable equilibrio entre las sensaciones frutales y los matices de crianza. Este vino de Tempranillo y Garnacha ofrece cremosas y finas maderas tostadas, con destacadas notas lácteas y especias dulces. Se aprecia un agradable fondo balsámico que redondea el conjunto. |
| En boca | Entrada equilibrada, agradable y aterciopelada. Este vino de las bodegas Gómez Cruzado tiene un paso de carácter afrutado con delicados apuntes de roble y sutiles toques especiados. Taninos bien integrados, sabrosos y maduros, subrayados por una viva acidez. Final largo y persistente, con un retorno aromático de fruta madura por via retronasal. |
| Nuestra opinión personal | El vino Gómez Cruzado Crianza 2020 es un estupendo tinto de La Rioja. |
| OTRAS AÑADAS | Gómez Cruzado Crianza 2019: 92 puntos Enterwine. 91 puntos Parker. 92 puntos Tim Atkin. |
| Añada | 2020 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Rioja |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
| nº de meses en barrica | 12 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Porcentaje de Variedad | Tempranillo 75%, Garnacha Tinta 25%. |
| Maridajes | Arroces de carne, Asados, Carnes blancas a la parrilla, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cocidos, Cordero a la parrilla, Embutidos, Estofados, Legumbres, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Quesos de oveja, Quesos semicurados, Risotto, Setas |
| Gustos | Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |
Opiniones
1 Opinión
Una gozada
Acierto total. Rioja sabroso, afrutado, sin excesos. Rica fruta, toquecito balsámico y especiado.
Opinión por
(Publicado en 12 de febrero de 2023)
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