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Vino Tinto Gómez Cruzado Honorable 2017
Vino tinto reserva de Rioja de Tempranillo, Graciano y Garnacha de viñas viejas, con una crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano.
Crianza. 18 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 15º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rioja
Bodegas: Gómez Cruzado
P 91
ñ 93
93
93
Disponibilidad: En existencias
Precio Habitual: 24,50 €
Precio Oferta 22,95 €
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Descripción del producto
Detalles
Os presentamos el vino Gómez Cruzado Honorable elaborado a partir de un coupage clásico de la DOC Rioja compuesto mayoritariamente por la variedad reina de la zona la Tempranillo, acompañada por una porcentaje de Garnacha y Graciano. Todas las variedades proceden de viñedos de propiedad de la bodega Gómez Cruzado situadas en diferentes pueblos de la ladera de la Sierra Cantabria, desde Lanciego hasta Labastida. Unas viñas viejas con distintos suelos y orientaciones.
La añada 2017 se caracterizó por ser “el año de la helada”. Tras un invierno suave y seco, con un notable adelanto en la brotación, las temperaturas bajaron por debajo de los cero grados a finales de abril en la mayor parte de los viñedos de esta zona de la Rioja.
La vinificación se realizó por separado según la parcela de procedencia. Al llegar a la bodega, las uvas se somete a un desapalillado sin estrujar. Posteriormente se lleva a cabo una breve maceración favoreciendo una suave extracción de los taninos. Las fermentaciones se han llevado a cabo en depósitos realizando remontados periodicos. Finalizados los procesos fermentativos, el vino tinto Gómez Cruzado Honorable 2017 se trasbasa a barricas donde realiza una crianza de 18 meses. Se eligen una mayoría de barricas de roble francés con un 20% de roble americano.
Embotellado a mediados del año 2021, reposó en la botella 12-18 meses antes de salir al mercado.
Un vino tinto clásico de Rioja que recomendamos decantar unos 30 minutos, como mínimo, para disfrutar de toda su expresividad y de su plena intensidad aromática.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | Limpio y brillante, el vino tinto Gómez Cruzado Honorable tiene una intensa tonalidad rojo picota con borde amoratado. Este vino tinto de Rioja forma marcadas lágrimas visiblemente coloreadas. |
|---|---|
| En nariz | De expresión aromática intensa y elegante. En este vino de Tempranillo con Graciano y Garnacha se aprecia una compleja fruta roja y negra madura, entre sensaciones balsámicas con notas especiadas entre las que destacan el cacao y el tabaco. Todo en una perfecta y equilibrada armonía con los tostados de la madera. |
| En boca | Equilibrado, expresivo y sabroso, de paso frutal y especiado, con delicadas sensaciones balsámicas en el recorrido. Tiene unos taninos sedosos, dulzones, muy bien integrados que combinan a la perfección con su fresca acidez. Este vino de la bodega Gómez Cruzado tiene un elegante final estructurado y persistente que nos deja un recuerdo especiado por vía retronasal. |
| Nuestra opinión personal | Un vino clásico de Rioja muy elegante y sabroso. El vino Gómez Cruzado Honorable 2017 es ideal para disfrutar lentamente. |
| OTRAS AÑADAS | Gómez Cruzado Honorable 2016: 94 puntos de T. Atkin. 93 puntos Parker. 93 puntos en la guía Peñín. |
| Añada | 2017 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Rioja |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 16-18 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 30 minutos antes de servir. |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
| nº de meses en barrica | 18 |
| Puntuación Parker | 91 |
| Puntuación Peñin | 93 |
| Puntuación Enterwine | 93 |
| Puntuación media | 93 |
| Otras guías | Decanter 2022: Medalla de Bronce 88 puntos. T. Atkin: 94 puntos. |
| Porcentaje de Variedad | Tempranillo 80%, Garnacha 15%, Graciano5%. |
| Maridajes | Asados, Aves, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pluma, Cochinillo asado, Cordero asado, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Pavo asado, Pescado azul, Pollo estofado, Quesos curados, Quesos de oveja, Ternasco asado |
| Gustos | Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica |
| Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |
Opiniones
1 Opinión
Mejorable
Bueno, sin duda, aunque esperaba más. La diferencia de precio con el Crianza no se corresponde con la diferencia de calidad.
Opinión por
(Publicado en 12 de febrero de 2023)
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