Gotes del Montsant 2016

Vino tinto barrica del Montsant de Cariñena y Garnacha con 8 meses de crianza en roble francés.
Barrica. 8 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Montsant
Variedades: Cariñena, Garnacha Tinta,
Bodegas: Alfredo Arribas
90 90

Disponibilidad: En existencias

12,10 €
Descripción del producto
Detalles

Un vino fresco y atrevido elaborado a partir de Cariñena y Garnacha a partes iguales, de las zonas más altas y frescas del Montsant, a 700 metros de altitud. Viñedos viejos, de más de 40 años sobre suelos de origen calcáreo.

Para la elaboración de esta vino Gotes del Montsant, la bodega de Alfredo Arribas realiza la vendimia totalmente manual a primeras horas de la mañana, para evitar posibles roturas y oxidaciones.

Una parte de las uvas, realizan las maceraciones y las fermentaciones con el raspón. Se emplean levaduras autóctonas. Para respetar al máximo la fruta y mantener el carácter fresco, una parte del vino se vinifica en grandes tinos de roble muy viejo y el resto en depósitos. Para la crianza de este vino tinto Gotes del Montsant 2016 se escogieron barricas de roble francés donde reposó durante 8 meses.

Un tinto del Montsant lleno de matices y frescor, para degustar hasta el año 2020.

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A la vista

Vino tinto barrica del Montsant con un brillante color cereza, bordes violáceos y capa media. En la copa, el vino tinto Gotes del Montsant forma una marcada lágrima que tinta la copa.

En nariz

Agradables sensaciones aromáticas, con unos frescos balsámicos que envuelven la fruta negra madura, bastante golosa y jugosa. Los cacaos, vainillas y otros especiados, junto a unos ligeros tostados y notas florales acaban de redondear este vino de Garnacha y Cariñena.

En boca

Sabroso y muy fresco, con la fruta jugosa y golosa. Buena entrada y paso vivo y ágil, con un agradable recuerdo de mineralidad de fondo y los taninos algo presentes pero sabrosos. Una buena acidez y unos intensos balsámico alargan el frescor de este vino del Montsant de Alfredo Arribas. Agradable y frutoso final, de persistencia media, dejando los tostados por vía retronasal.

Nuestra opinión personal

El vino Gotes del Montsant 2016 es amable, fresco, sabroso y lleno de matices. Un vino de Alfredo Arribas que invita a beber y a seguir disfrutando. Su sabrosa complejidad lo hace ideal acompañando carnes, estofados, pero también acompañará un pescado a la parrilla.

OTRAS AÑADAS

Gotes del Montsant 2015:

90 puntos Enterwine.

Gotes del Montsant 2014:

Puntuación Enterwine: 90 puntos.

Gotes del Montsant 2013;

Obtuvo 91 puntos Parker.

Gotes del Montsant 2012:

88 puntos Parker.

Añada 2016
Tipo de vino Tinto
D.O. Montsant
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Debe servirse decantado? 20 minutos antes de servir.
Envejecimiento Barrica
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 8
Puntuación Enterwine 90
Puntuación media 90
Porcentaje de Variedad Cariñena 50%, Garnacha Tinta 50%.
Maridajes Ahumados, Arroces de carne, Bacalao, Carnes rojas asadas, Chocolate, Embutidos, Legumbres, Pato, Quesos de oveja, Setas
Gustos Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica
Ocasión Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión de colegas, Tapeo
Reseñas
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