No tiene artículos en su carrito de compras.
Corpinnat Gramona Argent Rosé 2019
Espumoso ecológico rosado monovarietal de Pinot Noir del Penedès, fermentado en barricas y criado 30 meses en la botella.
30 meses en botella.
Grado de Alcohol: 12º
Capacidad: 75 cl
Variedades: Pinot Noir,
Bodegas: Gramona
93
93
Disponibilidad: En existencias
36,00 €
Productos Relacionados
Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del espumoso Gramona Argent Rosé, un espumoso ecológico rosado de producción muy limitada, elaborado por una de las más famosas bodegas de espumosos del Penedès, la bodega Gramona.
En esta añada 2019 se confirma un monovarietal de Pinot Noir, procedentes de la finca de Mas Escorpí, unos viñedos cultivados bajo las directrices de la agricultura ecológica y biodinámica, plantados sobre suelos pedregosos a 300 metros de altitud.
Para la elaboración de este espumoso Corpinnat se realiza una vendimia manual en el momento óptimo de maduración de la uva. Una vez en la bodega, se seleccionan los racimos uno a uno sobre mesa de selección. El mosto obtenido de una prensada selectiva de los racimos enteros, fermenta en barricas de roble francés de 600 litros a una temperatura de 14ºC, con el fin de adquirir la máxima fusión aromática y sabrosa. El resultado es un vino base elegante, fresco y estructurado. Una vez embotellado, su crianza en rima transcurre durante los siguientes 30 meses, tras los cuales, este vino espumoso rosado Gramona Argent Rosé 2019 está listo para su degüelle y para su comercialización.
Un espumoso rosado brut nature de producción muy limitada. Muy versátil a la hora de maridar, etse espumoso de larga crianza es ideal para acompañar un amplio abanico de sugerencias gastronómicas.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino espumoso rosado Gramona Argent Rosé presenta un elegante color oro viejo con brillantes reflejos rosados "piel de cebolla". Un espumoso rosado brut nature de larga crianza que dibuja un rosario de burbujas muy finas y constantes. |
|---|---|
| En nariz | Fresco, de sorprendentes e intensas sensaciones aromáticas. Este espumoso de Pinot Noir nos deja un fragante bouquet de flores de color que acompaña la protagonista: la fruta, roja, madura y jugosa. Refrescantes toques cítricos de pomelo, junto con recuerdos herbáceos algo anisados. Aparecen muy cremosas y golosas las notas de su crianza y su paso por madera. |
| En boca | Amplia entrada, con un paso ágil y vivaz gracias a su excelente acidez. Un espumoso de Gramona con más cuerpo que en otras añadas, sabroso y sugerente. Elegante complejidad y con un carbónico muy bien integrado. Largo y persistente, con una elegante mineralidad que redondea y cierra todo el conjunto. |
| Nuestra opinión personal | Este espumoso Gramona Argent Rosé 2019 sorprende por su explosión floral y su sugerente cremosidad. Muy recomendable. |
| OTRAS AÑADAS | Gramona Argent Rosé 2017: 93 puntos Enterwine. Gramona Argent Rosé 2016: Pinot Noir y Chardonnay. 93 puntos Enterwine. 94 puntos Decanter 2021, Medalla de Plata. Gramona Argent Rosé 2014: Pinot Noir. 93 puntos Enterwine. 93 puntos Peñin. Gramona Argent Rosé 2012: 93 puntos Enterwine. 90 puntos Parker. Gramona Argent Rosé 2011; Obtuvo 91 puntos Parker y 93 en la puntuación Enterwine. |
| Añada | 2019 |
| Tipo espumoso | Brut nature rosado |
| D.O. | Corpinnat |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 6-8 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | Sí |
| Ecológicos | Si |
| Nº de meses en botella | 30 |
| Puntuación Enterwine | 93 |
| Puntuación media | 93 |
| Mono-Varietal | Pinot Noir |
| Maridajes | Aperitivos, Arroces caldosos, Bacalao, Caldereta, Carnes blancas con salsa, Caza de pluma, Cocina mallorquina, Cocina oriental, Marisco a la plancha, Marisco crudo, Marisco en salsa, Ostras, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Postres de crema, Postres de frutas, Risotto, Steak Tartare |
| Gustos | Burbuja fina y fresco, Complejo y elegante, Cremoso y de burbuja fina, Sabroso y con notas de barrica, Seco y aromático |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, En una ocasión Especial, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
2 Opiniones
Espumoso sensual
Un cava muy sexy, con una botella bonita y elegante. Sabores delicados, afrutados, sutiles.
Opinión por
(Publicado en 3 de julio de 2020)
Sublime
Todo elegancia. Intenso y elegante. Creo que uno de los mejores cavas de pinot noir que he probado. Lo recomiendo mucho. Aunque se lo merece, el precio ... pero una vez es una vez.
Opinión por
(Publicado en 3 de marzo de 2017)
Escribe tu opinión
