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Corpinnat Gramona Gran Cuvee de Postres

Espumoso ecológico Corpinnat dulce de Xarel·lo, Parellada y Macabeo criado durante 30 meses en rima.

30 meses en botella.
Grado de Alcohol: 12º
Capacidad: 75 cl
Variedades: Macabeo, Parellada, Xarel·lo,
Bodegas: Gramona
P 89 ñ 88 92 90

Disponibilidad: En existencias

10,90 €
Descripción del producto
Detalles

El espumoso Gramona Gran Cuvee de Postres tiene el carácter cremoso y dulzón típico de un espumoso dulce ideal para acompañar cualquier sobremesa.  Elaborado por las históricas bodegas Cavas Gramona a partir de las variedades tradicionales del Penedés, un coupage compuesto por el mismo porcentaje de Macabeo, Parellada y Xarel·lo procedentes de viñedos cultivados de forma ecológica y siguiendo las directrices de una agricultura biodinámica. 

Junto al licor de expedición, envejecido en soleras centenarias con un dosaje de azúcar de 50 gramos por litro, este espumoso ecológico ofrece un conjunto muy armonioso, sabroso y aromático.

Tras ser embotellado, el espumoso Gramona Gran Cuvee de Postres reposa en la oscuridad de la bodega un mínimo de 30 meses antes de su deguëlle.

Este espumoso Corpinnat es ideal para acompañar los postres, una elección perfecta para compartir unas largas sobremesas en compañía de la familia o de amigos.

Información adicional
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A la vista

El espumoso Gramona Gran Cuvee de Postres se presenta con un brillante color amarillo pajizo con reflejos dorados. Un espumoso ecológico Corpinnat Dulce que forma una fina y constante burbuja.

En nariz

Profundo e intenso, este coupage de Xarel·lo, Macabeo y Parellada se caracteriza por seducir golosamente desde un principio. Las notas de fruta en compota juntos con membrillo y orejones se entremezclan a las notas de panadería y levadura que se juntan con recuerdos jerezanos, con apuntes de licor de expedición. En el fondo, aparecen sutiles recuerdos de regaliz y de flores ajadas.

En boca

Entrada muy golosa que deja paso a un recorrido dulzón, amplio y muy sabroso. Este espumoso dulce de las Cavas Gramona seduce desde el primer trago. Cremoso, muy agradable y amplio, resultando sabroso y amable sin excesos. Final persistente y dulce.

Nuestra opinión personal

Elegante y seductor espumoso de carácter dulce. El espumoso Gramona Gran Cuvee de Postres es el tipico acompañante de cualquier sobremesa acompañando una amplia variedad de dulces, frutos secos y muchas charlas en compañía.

Tipo espumoso Dulce
D.O. Corpinnat
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 6-8 grados
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica?
Ecológicos Si
Nº de meses en botella 30
Puntuación Parker 89
Puntuación Peñin 88
Puntuación Enterwine 92
Puntuación media 90
Porcentaje de Variedad Macabeo 33%, Parellada 33%, Xarel·lo 33%.
Maridajes Chocolate, Postres de crema, Postres de frutas, Postres de frutos secos, Postres de hojaldre, Postres dulces, Turrones
Gustos Afrutado y fresco, Cremoso y de burbuja fina, Sedoso e intenso
Ocasión Cena con amigos, En una ocasión Especial, Para los postres, Reunión de colegas, Reunión familiar
Opiniones
1 Opinión
Dulce, pero no demasiado
Valoración
Buena opción para la sobremesa, con la calidad a que nos tiene habituados la casa Gramona.
Opinión por (Publicado en 31 de mayo de 2021)
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