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Corpinnat Gramona Imperial 2015 Magnum

Vino espumoso Corpinnat Brut del Penedès de Xarel·lo, Macabeo, Parellada y Chardonnay con 60 meses de crianza en rima.
60 meses en botella.
Grado de Alcohol: 12º
Capacidad: 1,5 l
Bodegas: Gramona
93 93

Disponibilidad: En existencias

34,90 €
Descripción del producto
Detalles

Estamos delante de la doble botella del que hoy en día podemos considerar un clásico dentro del mundo de los espumosos catalanes, el espumoso Gramona Imperial 2015 Mágnum.

Es el buque insignia de la Bodega Gramona, un vino espumoso ecológico elogiado por sus consumidores con un corte ligeramente francés y un gran secreto que lo diferencia de otros productos, su licor de expedición, procedente de la solera centenaria de la familia.

El coupage de este espumoso Corpinnat combina las variedades tradicionales de los espumosos del Penedés, Xarel·loMacabeo y Parellada con un toque de Chardonnay. Tras una elaboración tradicional, ha estado criado durante un mínimo de 60 meses en rima.

El espumoso Gramona Imperial Mágnum tendrá una evolución más lenta en botella que su hermana en formato tres cuartos, así se nos conservará aún mejor durante más tiempo.

Un espumoso Corpinnat muy versátil y elegante que podremos disfrutar durante toda una comida, de inicio a fin.

Información adicional
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A la vista

El espumoso Gramona Imperial Magnum muestra un pálido color amarillo con brillantes reflejos de aspecto acerados y destellos dorados. Uno vino espumoso Corpinnat de larga crianza muy brillante y limpio que forma persistentes rosarios de fino carbónico.

En nariz

Intensa expresión aromática de este elegante coupage de Xarel·lo, Macabeo, Parellada y Chardonnay. Complejo e intenso, aportando mayor abanico olfativo a medida que toma temperatura. Encontramos, en un primer plano, muchos recuerdos frutales, notas frescas cítricas, tarta de manzana, toques de miel de flores y finas cremas pasteleras. Al poco tiempo, los matices cambian y encontramos notas balsámicas, anís y hierbas aromáticas junto a complejas notas de crianza.

En boca

Amable ataque en boca con un paso fresco, sabroso y muy amplio. Encontramos una sensación cremosa gracias a su fino carbónico que se nos funde en el paladar. Este vino espumoso de la Bodega Gramona tiene muy buena acidez que nos acompaña en todo el trago dejándonos un final largo y persistente con recuerdos a fruta compotada, pastelería y toques tostados por vía retronasal.

Nuestra opinión personal

El espumoso Gramona Imperial 2015 Mágnum será el acompañante ideal para numerosas celebraciones. Un acierto que nunca defrauda.

OTRAS AÑADAS

Gramona Imperial Gran Reserva Brut 2014 Magnum:

93 puntos Enterwine. 92 puntos Parker.

Añada 2015
Tipo espumoso Brut
D.O. Corpinnat
Capacidad 1,5 l
Temperatura de servicio 6-8 grados
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica?
Ecológicos Si
Nº de meses en botella 60
Puntuación Enterwine 93
Puntuación media 93
Porcentaje de Variedad Xarel.lo 50%, Macabeo 30%, Chardonnay 15%, Parellada 5%.
Maridajes Aperitivos, Arroces de carne, Asados, Caldereta, Combina con toda clase de platos, Cordero asado, Jamón Ibérico de Bellota, Marisco a la plancha, Ostras, Pescado blanco a la parrilla, Postres de frutos secos, Postres de hojaldre, Sólo
Gustos Complejo y elegante, Cremoso y de burbuja fina, Sedoso e intenso
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, En una ocasión Especial, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
Opiniones
1 Opinión
mejor en magnum
Valoración
Este espumoso es una magnífica opción para comidas familiares o cenas con amigos. Es suave y muy agradable.
Opinión por (Publicado en 3 de julio de 2020)
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