Cava Gran Permont's Brut Nature Magnum

Cava Magnum Brut Nature del Penedès de la cava Conde de Valicourt, elaborado con Macabeo, Xarel·lo y Parellada con una crianza en botella de 12 a 18 meses.
18 meses en botella.
Grado de Alcohol: 11,5º
Capacidad: 1,5 l
Variedades: Macabeo, Parellada, Xarel·lo,
89 89

Disponibilidad: En existencias

10,90 €
Descripción del producto
Detalles
La bodega Conde de Valicourt presenta su cava joven Permont’s Brut Nature en un formato de capacidad superior, Gran Permont’s Brut Nature Magnum. El coupage sigue siendo el mismo Macabeo, Xarel·lo y Parellada, al igual que el tiempo de crianza en botella, entre 12 y 18 meses. Este cava, elaborado siguiendo el método tradicional y artesanal, es un cava fresco y alegre, muy sabroso y fácil de beber, aunque tan serio como sus hermanos.
Información adicional
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A la vista Atractivo color pajizo dorado; forma un persistente rosario de finas burbujas terminando en una notoria corona.
En nariz Buena y equilibrada intensidad aromática; intensos matices de fina bollería y tostados abren paso a una fresca y jugosa fruta de carne blanca. Se adivinan, de fondo, matices cítricos y de flores blancas.
En boca El cava Gran Permont´s Brut Nature botella magnum ofrece una sensacional entrada de fruta fresca y sabrosa, percibiendo seguidamente sensaciones cremosas, agradables y sugerentes. Buen equilibrio, el carbónico se siente integrado y la acidez queda, en el conjunto, bien armonizada. Final medio, muy agradable y fresco.
Nuestra opinión personal En una noche tranquila, como aperitivo, idóneo para tomarlo sólo, aunque combina perfectamente con toda clase de comidas. Es, el cava magnum Gran Permont´s de Conde de Valicourt, otro cava del Penedès que podemos tenerlo siempre a punto para descorchar.
Tipo espumoso Brut nature
D.O. Cava
Capacidad 1,5 l
Temperatura de servicio 5-7 grados
Nº de meses en botella 18
Puntuación Enterwine 89
Puntuación media 89
Porcentaje de Variedad "Macabeo": "Xarel·lo": "Parellada":
Maridajes Aperitivos, Arroces de pescado, Asados, Aves, Carnes blancas con salsa, Cordero asado, Ensaladas complejas, Marisco a la plancha, Pescado azul, Pescado blanco en salsa, Postres de frutas, Turrones
Gustos Alegre y fresco, Fresco y seco, Ligero, fácil de beber
Ocasión Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Para los postres, Reunión familiar
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