Gregal d'Espiells 2018

Vino blanco joven del Penedés de Muscat y Gewürztraminer. 9 meses de reposo.
Joven.
Grado de Alcohol: 11º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Penedès
Variedades: Gewürztraminer, Muscat,
Bodegas: Juvé y Camps
90 90

Disponibilidad: En existencias

8,65 €
Descripción del producto
Detalles

Nueva añada de este vino blanco del Penedès que la bodega Juvé y Camps elabora a partir de un particular coupage que le da un carácter personal y único.

Para esta añada 2018, el vino Gregal d'Espiells nace de un coupage de Muscat y Gewürztraminer. Las uvas proceden de sus fincas Espiells y Can Massana, todas ellas cuidadas bajo los parámetros de la agricultura ecológica.

La uva seleccionada realiza una maceración en frío durante unos 4 días antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable. Finalizada la fermentación alcohólica, se embotella el vino blanco Gregal d'Espiells 2018 y reposa en ella un mínimo de 9 meses.

Un fresco y afrutado vino blanco ecológico de la DO Penedès para disfrutar.

El nombre de Gregal hace referencia al viento que sopla del Noreste, un viento frío y seco, con todo el carácter del Mediterráneo.

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A la vista

El vino blanco Gregal d'Espiells se caracteriza por su brillante color amarillo con reflejos dorados. Un vino blanco joven limpio y con abundante lágrima fina.

En nariz

Muy aromático y expresivo. Este blanco del Penedés muestra sensaciones frescas y golosas, definidas por los propios aromas varietales, conjuntamente con fragancias florales de jazmín, rosales y azahar, matices herbáceos, cítricos y de frutas dulzonas de carne blanca. Un vino de Muscat y Gewürztraminer equilibrado y lleno de matices.

En boca

Este vino blanco afrutado tiene una entrada fresca y envolvente, hasta algo untuosa. La fruta resulta sabrosa y mantiene la sensación de frescor junto con una muy equilibrada acidez. Durante todo el recorrido se siente un matiz dulzón que nos acompaña hasta el final, un final bastante largo y persistente, afrutado y sedoso. Un vino blanco de la bodega Juvé y Camps que resulta fresco, seco y sugerente.

Nuestra opinión personal

Un vino blanco joven, afrutado, seco y fresco para el aperitivo de hoy. Acompañando foie, cocina japonesa, mariscos o pescados, con el vino Gregal d'Espiells 2018 siempre acertarán.

OTRAS AÑADAS

Gregal d'Espiells 2017:

90 puntos Enterwine.

Gregal d'Espiells 2016:

89 puntos Enterwine.

Gregal d'Espiells 2015:

Coupage de Muscat, Gewürztraminer y Malvasía. Puntuación Enterwine: 89 puntos.

Añada 2018
Tipo de vino Blanco
D.O. Penedès
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 8-10 grados
Ecológicos
Envejecimiento Joven
Puntuación Enterwine 90
Puntuación media 90
Porcentaje de Variedad Muscat 77,5%, Gewürztraminer 22,5%.
Maridajes Aperitivos, Arroces caldosos, Bacalao, Cocina oriental, Ensaladas complejas, Entrantes suaves, Foie, Marisco a la plancha, Marisco en salsa, Pescado blanco a la parrilla, Platos especiados, Quesos azules, Quesos de pasta suaves, Sushi
Gustos Afrutado y fresco, Fresco y seco, Ligeramente dulce, Ligero, fácil de beber, Seco y aromático, Sedoso e intenso
Ocasión Aperitivos, Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
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