Guerinda La Blanca 2018

Vino blanco joven de Chardonnay de Navarra.
Joven.
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Navarra
Mono-variety: Chardonnay
Bodegas: Máximo Abete
93 93

Disponibilidad: En existencias

7,50 €
Descripción del producto
Detalles

Hace ya 12 años que la familia de Máximo Abete plantó las cepas de Chardonnay con las que elabora su vino Guerinda La Blanca. Estas cepas plantadas en su pequeña parcela El Pino se han aclimatado perfectamente.

De estas cepas nace este vino blanco joven Guerinda. Vendimia manual seleccionando los racimos en la planta y en la bodega. Las uvas despalilladas inician la maceración prefermentativa en frío. El mosto “yema” se extrae sin prensar, por gravedad y realiza la fermentación a baja temperatura y sin los hollejos.

El resultado es este vino blanco Guerinda La Blanca 2018, un elegante y fresco vino de la DO Navarra que podremos disfrutar durante los próximos 12 meses, hasta mediados del año 2020.

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A la vista

De un brillante color amarillo pajizo, este vino blanco Guerinda La Blanca se presenta con reflejos dorados y ribetes verdosos.

En nariz

Frescos y sugerentes aromas de marcado carácter varietal. En este vino La Blanca de Guerinda encontramos unas carnosas frutas blancas que aparecen junto a un amplio abanico de frutas tropicales y ligeros toques cítricos. Unas frutas que mantienen el equilibrio con intensos aromas florales y los frescos herbáceos. Un sutil fondo mineral acaba de redondear esta Chardonnay de Navarra.

En boca

Buena entrada que da paso a un recorrido fresco y seco, cremoso y sabroso, Bien estructurado, con una excelente acidez que alarga la presencia de la carnosa fruta. Un vino blanco de Navarra de final largo y afrutado, con una buena persistencia y toques herbáceos por vía retronasal.

Nuestra opinión personal

El vino Guerinda La Blanca 2018 de la bodega Máximo Abete es una expresión limpia y bien definida de la prestigiosa variedad Chardonnay. Un blanco elegante y seductor.

OTRAS AÑADAS

Guerinda La Blanca 2017:

93 puntos Enterwine. Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles 2017.

Guerinda La Blanca 2016:

93 puntos Enterwine.

Guerinda La Blanca 2015:

Puntuación Enterwine: 93 puntos. Escogido como Mejor Vino Blanco de Navarra 2016

Guerinda La Blanca 2014:

88 puntos en la Guía de Vinos Peñín 2016.

Guerinda La Blanca 2013:

89 puntos en la Guía de Vinos Peñín 2015.

Añada 2018
Tipo de vino Blanco
D.O. Navarra
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 7-9 grados
Envejecimiento Joven
Puntuación Enterwine 93
Puntuación media 93
Mono-Varietal Chardonnay
Maridajes Arroces de pescado, Bacalao, Cocina oriental, Ensaladas complejas, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco crudo, Marisco en salsa, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Quesos de pasta suaves, Sólo, Verduras rellenas de pescado
Gustos Afrutado y fresco, Fresco y seco, Seco y aromático, Sedoso e intenso
Ocasión Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
Reseñas
Opiniones de Cliente (1)
navarrico
Valoración
Buen Chardonnay de Navarra. Joven, fresco y aromático. Opinión por Vidal Casas (Publicado en 4/10/2019)
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